in

बार्न अंडी, फ्री-रेंज अंडी किंवा सेंद्रिय अंडी: खरेदी करताना तुम्हाला काय माहित असले पाहिजे

आपण धान्याचे कोठार किंवा फ्री-रेंज अंडी खरेदी करू शकता. सेंद्रिय अंडी देखील आहेत. कोंबड्या पाळण्यासंदर्भात तुम्हाला या पदनामांबद्दल काय माहित असणे आवश्यक आहे ते आम्ही येथे स्पष्ट करतो.

धान्याचे कोठार अंडी - ते वाटते तितके चांगले नाहीत

बार्न अंडी या शब्दाचा अर्थ असा नाही की देणाऱ्या कोंबड्या खरोखरच जमिनीवर फिरतात.

  • प्राणी तथाकथित एव्हीअरीमध्ये ठेवले जातात, जे एकमेकांच्या वर स्टॅक केलेले असतात. अंडी घालणाऱ्या कोंबड्या जाळीवर फिरतात.
  • आउटलेटशिवाय प्रति चौरस मीटरमध्ये 18 कोंबड्या राहतात. प्राण्यांना एकमेकांना इजा होऊ नये म्हणून चोच लहान केल्या जायच्या. मात्र, आता कायद्याने याला बंदी आहे.
  • एवढ्या कमी जागेत रोग लवकर पसरत असल्याने प्रतिजैविकांचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो.
  • अंड्यांवरील कोडद्वारे अंडी धान्याचे कोठार शेतीतून येतात की नाही हे तुम्ही सांगू शकता. मजल्यावरील घरांमध्ये, कोडचा पहिला क्रमांक दोन आहे.

कोंबड्यांसाठी रनसह विनामूल्य श्रेणी

धान्याचे कोठारापेक्षा मुक्त श्रेणी प्राण्यांसाठी चांगली आहे.

  • या प्रकारच्या पालनामुळे, तथापि, अंडी देणाऱ्या कोंबड्यांना दिवसभर मुक्त श्रेणी नसते. ते मोठ्या तबेल्यात ठेवलेले असतात. नऊ कोंबड्या तेथे एक चौरस मीटर सामायिक करतात.
  • अंडी घालणाऱ्या कोंबड्यांना दिवसा जास्त जागा असते. मग प्रत्येक प्राण्याकडे अतिरिक्त चार चौरस मीटर फ्री रन आहे.
  • तथापि, येथे प्रतिजैविक देखील वापरले जातात. तुम्ही फ्री-रेंज अंडी 1 ने अंडी कोडमधील पहिला क्रमांक म्हणून ओळखू शकता.

आनंदी कोंबड्यांचे सेंद्रिय अंडी

तुम्ही सेंद्रिय अंडी विकत घेतल्यास, ते अंडी कोडमधील प्रथम क्रमांक 0 द्वारे ओळखले जाऊ शकतात.

  • सेंद्रिय अंडी कठोर नियमांच्या अधीन आहेत. कोंबड्यांना खुल्या स्टॉलमध्ये रनसह ठेवले पाहिजे, प्रजातींसाठी योग्य.
  • याव्यतिरिक्त, प्रत्येक बिछाना कोंबड्याला एका गोड्यावर 18 सेंटीमीटर जागा असणे आवश्यक आहे. प्रत्येक चौरस मीटर कोठारात जास्तीत जास्त सहा अंडी देणार्‍या कोंबड्या ठेवल्या जाऊ शकतात.
  • खाद्याच्या बाबतीत इतर प्रकारच्या संवर्धनापेक्षाही मोठा फरक आहे. हे सेंद्रिय शेतीतून आले पाहिजे. अनुवांशिक अभियांत्रिकी प्रतिबंधित आहे.
  • प्रतिजैविकांचाही वापर केला जात नाही. आजारी जनावरांवर नैसर्गिक उपचार केले जातात.
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

पिकलेला पेरू तुम्ही कसा ओळखू शकता?

केसांसाठी तुळस: ते कसे वापरावे