सामग्री
show
साहित्य
अंड्यातील लिकर क्रीमसाठी:
- 200 ml विप्ड मलई
- 50 g Quark
- 200 g मलई चीज
- 12 cl वकील
- 1 टेस्पून मध
- 10 g पिठीसाखर
- 1 पीसी व्हॅनिला पॉड
लाल फळ जेली साठी:
- 300 g बेरी, गोठलेले लाल
- 300 g काच पासून आंबट cherries
- 250 ml आंबट चेरी रस
- 3 टेस्पून अन्न स्टार्च
- 75 g साखर
- 1 पॅकेट व्हॅनिला साखर
रास्पबेरी प्युरीसाठी:
- 500 g रास्पबेरी
- 100 g पिठीसाखर
आइस्क्रीमसाठी:
- 400 g गोड केलेले कंडेन्स्ड दूध
- 500 ml मलई
- 1 पॅकेट व्हॅनिला साखर
शॉर्टब्रेडसाठी:
- 125 g लोणी
- 100 g साखर
- 1 पीसी अंड्याचा बलक
- 200 g फ्लोअर
- लिंबूचे सालपट
सूचना
लाल जेलीसह एग्नॉग क्रीम:
- व्हॅनिला पॉडमध्ये क्वार्क, क्रीम चीज, एग्नॉग, मध आणि चूर्ण साखर मिसळा आणि व्हीप्ड क्रीममध्ये फोल्ड करा.
- बेरी, आंबट चेरी, रस आणि साखर गरम करा आणि कॉर्नस्टार्चने घट्ट करा - थंड करा.
- एका काचेच्यामध्ये, प्रथम लाल ग्रेट्स आणि नंतर अंडी लिकर क्रीम लावा.
रास्पबेरी प्युरी:
- चूर्ण साखर सह रास्पबेरी काळजीपूर्वक उकळणे आणा आणि त्यांना चाळणीतून पास करा - थंड होण्यासाठी सोडा.
व्हॅनिला आणि रास्पबेरी आइस्क्रीम:
- मलई चाबूक आणि व्हॅनिला साखर सह घनरूप दूध मध्ये दुमडणे. रास्पबेरी सॉसचा काही भाग फोल्ड करा आणि सुमारे 5 तास गोठवा.
- एका लहान कपमध्ये व्यवस्था करा. ग्राउंड पुन्हा रास्पबेरी पल्प आणि त्यावर आइस्क्रीमचा स्कूप आहे
शॉर्टब्रेड:
- सर्व साहित्य पीठ मळून घ्या आणि किमान 2 तास विश्रांती द्या. ओव्हनमध्ये 160 अंशांवर सुमारे 15 मिनिटे बेक करावे. थंड होऊ द्या. कुकीज कापून रास्पबेरी जाम भरा.
सेवा देत आहे:
- अंडी लिकर क्रीम आइस्क्रीम आणि शॉर्टब्रेड बिस्किटे आयताकृती प्लेटवर व्यवस्थित करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 249किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 27.2gप्रथिने: 3.5gचरबीः 13.5g