Bella Adams
आपला मेंदू ही सर्वात जटिल साधने आहेत जी आपण दररोज वापरतो. त्याच्या सामान्य कार्यासाठी, त्याला योग्य पोषण आवश्यक आहे. कॉफी आणि चॉकलेट्सने स्वतःला आनंदित करणे हे उत्तर नाही. नक्कीच, ते तुम्हाला पुढील 15 मिनिटांत समस्या सोडवण्यास मदत करतील, परंतु त्यानंतर, तुम्हाला तंद्री आणि उदासीन वाटेल.
मेंदूचे पोषण करण्यासाठी, तुम्हाला प्रथिने, पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅट्स, कार्बोहायड्रेट्स, व्हिटॅमिन सी आणि इतर अनेक जीवनसत्त्वे, अमीनो अॅसिड, अँटिऑक्सिडंट्स आणि इतर अनेक खनिजे आणि इतर पदार्थांची आवश्यकता असते जे त्याचे कार्य सुधारतात आणि ऊर्जा प्रदान करतात. आणि हे सर्व पदार्थ आपल्या आहाराचे योग्य नियोजन करून अन्नातून मिळू शकतात.
मेंदूसाठी अन्न - चरबीयुक्त मासे
[p]सॅल्मन आणि इतर फॅटी फिश, जसे की मॅकरेल किंवा कॅटफिशमध्ये भरपूर पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिड असतात. त्यांच्यापासून आपले शरीर मायलिन नावाचे पदार्थ तयार करते. आपल्या मेंदूला माहिती एका पेशीतून दुसऱ्या पेशीत जलद आणि विश्वासार्हपणे प्रसारित करणे आवश्यक आहे.
दररोज 100 ग्रॅम मासे तुमची प्रतिक्रिया वेळ वाढवू शकतात, रक्तवहिन्यासंबंधी कार्य सुधारू शकतात आणि अशा प्रकारे मेंदूचे कार्य सुधारू शकतात.
याव्यतिरिक्त, मेंदूला प्रथिने आवश्यक आहेत - हे त्याचे मुख्य अन्न आहे.
मेंदूसाठी अन्न - ब्लूबेरी आणि ब्लूबेरी
मेंदूला कार्य करण्यासाठी, अँटिऑक्सिडंट्स आवश्यक आहेत, जे आपल्या मेंदूला हानिकारक पदार्थांपासून मुक्त करतात जे इंटरसेल्युलर झिल्लीला नुकसान करतात. अँटिऑक्सिडंट्स मेंदूचे संज्ञानात्मक कार्य तसेच स्मरणशक्ती सुधारतात. ब्लूबेरी आणि ब्लूबेरी या पदार्थांच्या प्रमाणात चॅम्पियन म्हणून ओळखले जातात. याव्यतिरिक्त, या बेरीमध्ये मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन सी, तसेच बी 1 आणि बी 6, व्हिटॅमिन पीपी, पोटॅशियम, कॅल्शियम आणि मॅग्नेशियम असते.
मेंदूसाठी अन्न - अक्रोड
ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडस् आणि प्रथिनांचा आणखी एक स्रोत. नट सेरोटोनिनची पातळी वाढवतात, हा पदार्थ नैराश्याशी लढण्यास मदत करतो. नट्समध्ये लेसिथिन देखील असते, जे मेंदूचे कार्य सुधारते आणि स्मृती सक्रिय करते. 5 कोवळ्या अक्रोडांची दैनंदिन गरज आहे जलद विचार करण्यासाठी.
मेंदूसाठी अन्न - कोको
कोको बीन्समध्ये अँटिऑक्सिडेंट फ्लेव्हनॉल असते. हे मेंदूतील रक्त परिसंचरण सुधारते आणि ऑक्सिडेटिव्ह प्रक्रियांपासून संरक्षण करते ज्यामुळे अल्झायमर रोग होतो.
याव्यतिरिक्त, गोड हॉट चॉकलेटमध्ये आनंदामाइड हा पदार्थ असतो जो जीवनात समाधानाची भावना निर्माण करतो आणि आपल्या चांगल्या मूडसाठी जबाबदार हार्मोन डोपामाइन तयार करण्यास मदत करतो.
मेंदूसाठी अन्न - अंडी
प्रथिनांच्या उच्च-गुणवत्तेच्या स्त्रोतांपैकी एक. याव्यतिरिक्त, त्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात योग्य चरबी आणि जीवनसत्त्वे असतात - आपल्या मेंदूसाठी संपूर्ण मेजवानी. अंड्यांमध्ये कोलीन देखील असते, जे आपल्याला लक्ष केंद्रित करण्यास मदत करते आणि मज्जातंतूंच्या आवेगांचे संचालन करण्याची न्यूरॉन्सची क्षमता सुधारते.
मेंदूसाठी अन्न - जिनसेंग
मेंदूची कार्यक्षमता सुधारण्यासाठी आपण कॉफी आणि चहावर अवलंबून असतो. आणि ते मदत करतात, परंतु जर तुम्ही ही पेये माफक प्रमाणात घेतली तरच - दिवसातून 2 कपपेक्षा जास्त नाही. आपण कॉफीचा गैरवापर केल्यास, "बक्षीस" प्रतिक्रिया आणि मानसिक स्पष्टतेचे नुकसान होईल. परंतु जिनसेंग टिंचरचे काही थेंब नकारात्मक परिणामांशिवाय मानसिक कार्यक्षमता सुधारतील. जिनसेंगचा प्रभाव कॅफिन आणि टॅनिनपेक्षा जास्त काळ टिकतो, परंतु त्याचा गैरवापर करू नये.
एका ग्लास पाण्यात फक्त दोन थेंब पुरेसे आहे दिवसातून 2 वेळा.
मेंदूसाठी अन्न - ब्रोकोली
व्हिटॅमिन के मुख्य स्त्रोतांपैकी एक, जे मेंदूचे कार्य सुधारते. त्यात बोरॉन देखील असते. या ट्रेस घटकाच्या कमतरतेमुळे मेंदूची क्रिया कमी होते. सर्वसाधारणपणे, सर्व प्रकारचे कोबी मेंदूच्या कार्यासाठी खूप उपयुक्त आहेत, उदाहरणार्थ, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, जे लक्ष केंद्रित करण्याची क्षमता वाढवतात.
मेंदूसाठी अन्न - सफरचंद
ते मेंदूच्या वाहिन्या मजबूत आणि बरे करतील, त्यांची लवचिकता वाढवतील आणि अडथळा टाळतील. अशा प्रकारे, सफरचंद सेरेब्रल हॅमरेज आणि स्ट्रोकचा धोका कमी करतात.
मेंदूसाठी अन्न - संपूर्ण ब्रेड
जेव्हा आपण साखरयुक्त पदार्थ खातो तेव्हा आपल्या रक्तप्रवाहात भरपूर इन्सुलिन सोडले जाते.
आणि मेंदूला झोप येऊ लागते. आम्ही नीट काम करू शकत नाही. परंतु मेंदूला खरोखर कार्बोहायड्रेट्सची आवश्यकता असते, म्हणून "हळू" खाणे चांगले. त्यांचे स्त्रोत विविध तृणधान्ये आणि सोयाबीनचे, संपूर्ण पिठापासून बनविलेले पदार्थ आहेत. अशा कर्बोदकांमधे मेंदूला दीर्घकाळ ऊर्जा मिळते.
मेंदूसाठी अन्न - मसूर
मोठ्या संख्येने जटिल कर्बोदकांमधे व्यतिरिक्त, त्यात मेंदूच्या पेशींमध्ये जैवरासायनिक प्रक्रियेच्या जलद प्रवाहासाठी आवश्यक अमीनो ऍसिड असतात, जे मनाची स्पष्टता प्रदान करते आणि विचार करण्याची गती वाढवते.
