उकळण्याने चव नष्ट होते: कॉफी योग्य प्रकारे कशी बनवायची

सुगंधित कॉफी हे फक्त एक उत्साहवर्धक पेय म्हणून थांबले आहे आणि एका विशिष्ट विधीचा भाग बनले आहे. बरेच लोक कॉफीच्या निवडीकडे आणि ती तयार करण्याच्या पद्धतीकडे लक्ष देतात.

इन्स्टंट कॉफीचे रहस्य

आपण कॉफी का उकळू शकत नाही या प्रश्नाचे उत्तर अगदी सोपे आहे: खूप गरम पाणी उत्पादनाच्या गैर-नैसर्गिक पदार्थांचा सुगंध आणि चव वाढवते.

मग थंड पाण्यात झटपट कॉफी तयार करणे शक्य आहे का? चला एका योजनेचा विचार करूया जी त्वरित कॉफी योग्यरित्या कशी ओतायची हे स्पष्ट करेल.

1. पिशवीतील सामग्री एका कपमध्ये घाला.
2. एक चमचा थंड पाणी घाला.
3. नीट ढवळून घ्यावे.
4. त्यानंतरच गरम पाणी घाला.

अशा प्रकारे, कॉफीची चव अधिक चांगली आणि मऊ होते.

ग्राउंड कॉफी कशी तयार करावी

तुमच्याकडे कॉफी मेकर किंवा टर्की नसल्यास, तुम्ही नियमित कपमध्ये ग्राउंड कॉफी बनवू शकता. उकळत्या पाण्याने स्वच्छ धुवून ते आधीपासून गरम करणे चांगले.

1. ग्राउंड कॉफी एका वाडग्यात घाला.
2. त्यावर गरम पाणी घाला.
3. झाकण किंवा लहान डिश सह झाकून.
4. काही मिनिटे बिंबवण्यासाठी सोडा.

जर तुम्ही ग्राउंड कॉफी उकळत्या पाण्याने ओतली आणि ताबडतोब प्याली तर तुम्हाला वाटेल की त्याची चव बिघडते. थोडी प्रतीक्षा करून सुगंध आणि चव उलगडणे चांगले.

तज्ञ 90 ते 96 अंश सेल्सिअस तापमानात कॉफी तयार करण्याची शिफारस करतात.