दुधासह आणि गुठळ्याशिवाय रवा कसा शिजवायचा

मन्ना लापशी कदाचित प्रत्येकाला बालवाडीतील गुठळ्यांसह अनाकलनीय काहीतरी म्हणून आठवते. परंतु ते आश्चर्यकारकपणे चवदार, जलद आणि सोपे बनवले जाऊ शकते.

रवा कसा शिजवायचा - योग्य प्रमाणात

रवा शिजवणे कठीण नाही. सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे द्रव आणि ग्रिटचे प्रमाण निरीक्षण करणे.

स्वादिष्ट रव्यासाठी काय आवश्यक आहे:

• दूध (आपण पाणी घेऊ शकता) - 1 एल.
• रवा - 6 चमचे.
• मीठ किंवा साखर - चवीनुसार.

रवा तयार करण्याची प्रक्रिया अगदी सोपी आहे:

• पायरी 1: सॉसपॅनमध्ये, आम्ही दूध ओततो आणि आगीवर उकळते. दूध पळून जाणार नाही याची काळजी घेणे आवश्यक आहे.
• पायरी 2: रवा घाला आणि सतत ढवळत रहा.
• पायरी 3: अगदी शेवटी, चवीनुसार मीठ किंवा साखर घाला.

जर तुम्हाला लिक्विड रवा आवडत असेल, तर काज्यांची संख्या एकाने कमी करावी - जास्तीत जास्त दोन चमचे. जर तुम्हाला जाडसर रवा आवडत असेल तर त्यात आणखी एक चमचा किस घाला.

तुम्ही रवा किती वेळ शिजवावा - परिपूर्ण लापशीचे रहस्य

रव्याला जास्त वेळ उकळण्याची गरज नसते. उकळल्यानंतर 2-3 मिनिटे उकळणे पुरेसे आहे.

एक युक्ती आहे - लापशी आगीतून काढून टाकल्यानंतर, भांडे टॉवेलने गुंडाळणे आणि 10-15 मिनिटे सोडणे चांगले आहे, जेणेकरून दाणे फुगतात.

दुधासह रवा कसा शिजवायचा - होस्टेसच्या टिप्स

अनुभव असलेल्या होस्टेसनी परिपूर्ण रवा कसा शिजवायचा याचे रहस्य सामायिक केले.

प्रथम, भांड्यात दूध ओतण्यापूर्वी, ते थंड पाण्याने स्वच्छ धुवावे. ही युक्ती दुधाला चिकटण्यापासून रोखेल.

दुसरे म्हणजे, अन्नधान्य पातळ प्रवाहात ओतले पाहिजे आणि त्याच वेळी सतत ढवळत राहावे. या प्रकरणात, आपण लापशी मध्ये lumps निर्मिती टाळेल.

तिसरे म्हणजे, रवा नेहमी कमी आचेवर शिजवावा.

या सोप्या टिप्स एक स्वादिष्ट डिश तयार करण्यात मदत करतील ज्यामुळे बालपणीच्या वाईट आठवणी दूर होतील.