अनेकांनी हिरव्या भाज्यांच्या उपयुक्ततेबद्दल ऐकले आहे, परंतु हे फक्त कारण आहे की हंगाम लांब नाही आणि इतर वेळी ते शोधणे कठीण आहे आणि किंमत आनंदी नाही. या परिस्थितीतून बाहेर पडण्याचा एक सोपा मार्ग आहे - स्वतः औषधी वनस्पती वाढवणे. हे समाधान कुटुंबाला वर्षभर जीवनसत्त्वे प्रदान करेल.
windowsill वर त्वरीत काय हिरव्या भाज्या वाढतात
तुम्हाला नेहमी जास्त प्रयत्न न करता झटपट परिणाम मिळवायचे आहेत, म्हणून घरासाठी फक्त वेगाने वाढणाऱ्या जातीच नव्हे तर झपाट्याने वाढणारी पिके देखील निवडा - कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, तुळस, कांदे, बडीशेप, अजमोदा (ओवा), पालक आणि अरुगुला.
बाल्कनीवरील अपार्टमेंटमध्ये ही झाडे चांगली वाढतात आणि त्यांच्यासाठी सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे प्रकाश आणि पाणी देणे.
उदाहरणार्थ, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड 35 ते 45 दिवसांपर्यंत, तुळस - 55 दिवसांपर्यंत, अरुगुला - 25 दिवसांपर्यंत, बडीशेप - 45 दिवसांपर्यंत, मुळा - 21 दिवसांपर्यंत, आणि हिरवे कांदे 10 दिवसात आधीच पिकवता येतात. .
घरी हिरव्या भाज्या कशी वाढवायची
प्रत्येक प्रकारच्या हिरव्याची काळजी घेण्याची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत, परंतु लागवडीचा सामान्य अल्गोरिदम समान आहे.
हिरव्या भाज्या वाढवण्यासाठी आपल्याला काय आवश्यक आहे:
- हिरव्या भाज्या वाढतील ते ठिकाण निश्चित करा. खिडकीची खिडकी किंवा चकाकी असलेली बाल्कनी ही सर्वोत्तम जागा आहे जेणेकरून पुरेसा प्रकाश असेल आणि तापमान किमान 16 अंश ठेवावे.
- वाढण्यासाठी कंटेनरमध्ये, ड्रेनेज थर घाला - ठेचलेले दगड, खडे, कोळसा, साल आणि त्याच्या वर माती.
- तयार माती उबदार पाण्याने watered पाहिजे, आणि नंतर आपण बियाणे रोपणे पुढे जाऊ शकता. त्यांना एकमेकांपासून सुमारे 2 सेंटीमीटर अंतरावर ठेवणे चांगले.
- बियांच्या वर, सुमारे 0.5-1 सेंटीमीटर माती ओतणे आवश्यक आहे.
- ग्रीनहाऊस इफेक्ट तयार करण्यासाठी भविष्यातील हिरव्या भाज्यांसह कंटेनर फिल्म झाकणे चांगले आहे.
- परिणामी हरितगृह प्रत्येक दोन दिवसांनी उबदार ठिकाणी आणि हवेत सोडणे चांगले आहे.
- बियाणे अंकुरित झाल्यानंतर, आपण फॉइल काढून टाकू शकता आणि हिरव्या भाज्यांसह कंटेनर एका चांगल्या प्रकारे प्रकाशित ठिकाणी सोडू शकता.
आपण आधीच अंकुरित बियाणे ग्राउंड मध्ये रोपणे शकता. हे करण्यासाठी, त्यांना सूती कापडावर ठेवा, पाण्याने चांगले शिंपडा, त्याच पूर्व-ओले कपड्याने झाकून ठेवा आणि ग्रीनहाऊसमध्ये ठेवा. या प्रकरणात, बियाणे पूर्णपणे कोरडे होऊ देऊ नये आणि वेळोवेळी हवेशीर होणे आवश्यक आहे.
मातीशिवाय खिडकीवर हिरव्या भाज्या कशा वाढवायच्या
प्रत्येकाला मातीत गोंधळ घालणे आवडत नाही, परंतु सुदैवाने, मातीशिवाय घरी हिरव्या भाज्या वाढवणे शक्य आहे. सर्वात सोपा आणि सर्वात सामान्य मार्ग म्हणजे हायड्रोपोनिक्स. आणि हायड्रोपोनिक्सची स्थापना वेगळी असू शकते - टायर्ड रॅक, ग्रुबॉक्स - विशेषत: वाढत्या रोपांसाठी डिझाइन केलेला तंबू), आणि भांडी.
हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की हे हायड्रोपोनिक्स मायक्रोग्रीन - शेंगा स्प्राउट्स, सर्व प्रकारचे तृणधान्ये, तसेच सॅलड्स आणि औषधी वनस्पती वाढवण्यासाठी आदर्श आहे.
मातीशिवाय हिरव्या भाज्या वाढवण्यासाठी आपल्याला काय आवश्यक आहे:
- हिरव्या भाज्यांसाठी कंटेनर;
- सब्सट्रेट - वाळू, मॉस, पेपर टॉवेल्स, नारळ, पाइन झाडाची साल, विस्तारीत चिकणमाती, परलाइट, शोषक कापूस, कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड;
- बियाणे;
- पोषक उपाय. ते गार्डनर्ससाठी स्टोअरमध्ये आढळू शकतात;
- फोटो दिवे.
लागवडीचे मूलभूत तत्त्वः
- कंटेनरमध्ये, सुमारे 2 सेंटीमीटर जाड थर ठेवा;
- ओलसर सब्सट्रेटवर बिया घाला;
- पाणी घाला जेणेकरून ते थोडेसे बिया झाकून टाकेल;
- फूड फिल्मसह कंटेनर झाकून खिडकीवर ठेवा.
हे लक्षात ठेवण्यासारखे आहे की प्रत्येक प्रकारच्या हिरव्याची काळजी घेण्याची स्वतःची वैशिष्ट्ये आहेत. काही हिरव्या भाज्या जास्त चपळ असतात तर काही कमी. उदाहरणार्थ, हिरव्या कांदे वाढवण्यासाठी, कांदा फक्त एका ग्लासमध्ये पाण्याने ठेवता येतो जेणेकरून मुळे पाण्यात असतील. फक्त पाण्याची पातळी राखणे बाकी आहे.