Emma Miller
प्रत्येक अपार्टमेंटमध्ये बेकिंग सोडा असतो, सहसा, गृहिणी स्वयंपाकासाठी वापरतात - खमीर म्हणून. खरं तर, या उत्पादनाला खूप कमी लेखले जाते - बेकिंग सोडा सह सिंक धुणे पॅनकेक्स बनवण्याइतके सोपे आहे.
बेकिंग सोड्यापासून काय बनवता येईल आणि ते योग्यरित्या कसे वापरावे - आम्ही लेखात सांगू.
बेकिंग सोडा - स्वयंपाकात वापरला जातो
हे उत्पादन मांस मऊ करण्यासाठी उत्कृष्ट आहे. जर तुम्हाला डुकराचे मांस किंवा गोमांस अधिक निविदा बनवायचे असेल तर ते बेकिंग सोडासह घासून अनेक तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. शिजवण्यापूर्वी ते पूर्णपणे स्वच्छ धुवावे आणि नंतर रेसिपीनुसार शिजवावे. जर तुमच्याकडे जास्त वेळ मांस तयार करण्यासाठी वेळ नसेल तर - स्वयंपाक करताना दोन चिमूटभर मीठ घाला.
याव्यतिरिक्त, सोडा स्वयंपाक जाममध्ये मदत करतो - ते फळे आणि बेरीची आंबट चव काढून टाकते. स्वयंपाक करताना, भांड्यात 1/4 चमचे बेकिंग सोडा घाला. लक्षात ठेवा की हे प्रमाण 1 किलो घटकांसाठी मोजले जाते. ही पद्धत आपल्याला कमी साखर घालण्यास अनुमती देईल, ज्याचा बजेटवर महत्त्वपूर्ण परिणाम होईल.
आंबट दुधापासून कोणीही सुरक्षित नाही, जरी आपण ते फ्रीजमध्ये ठेवले तरीही. दुधाचा एक पुठ्ठा विकत घ्या आणि एका सॉसपॅनमध्ये 1 टीस्पून बेकिंग सोडा घालून उकळवा. दूध थंड झाल्यावर तुम्हाला बेकिंग सोडा चाखणार नाही, पण तो बराच काळ चांगला राहील.
बेकिंग सोडाचा आणखी एक अनोखा गुणधर्म - तो फळे आणि भाज्या कीटकनाशकांपासून स्वच्छ करण्यास मदत करतो. हे रहस्य नाही की स्टोअरच्या शेल्फ् 'चे अव रुप असलेल्या अशा ताज्या उत्पादनांवर रसायनांचा उपचार केला जातो आणि वाहणारे पाणी नेहमी त्यांना धुवू शकत नाही. तुम्ही फळे किंवा भाज्या विकत घेतल्यानंतर, सोडा द्रावण (1 लिटर पाण्यात 1 चमचा सोडा) तयार करा आणि 10-15 मिनिटांसाठी कंटेनरमध्ये ठेवा. नळाच्या पाण्याने स्वच्छ धुवा आणि सुरक्षितपणे खा.
बेकिंग सोडा निर्जंतुकीकरण - तुमचे अपार्टमेंट व्यवस्थित स्वच्छ करा
साहजिकच, व्यावसायिक डिटर्जंट कोणत्याही पृष्ठभागास चांगले स्वच्छ करतात, परंतु ते पाण्याने खराबपणे धुतले जातात. अशा प्रकारे, "रसायन" चे कण राहतात, उदाहरणार्थ, प्लेट्सवर आणि नंतर अन्नासह आपल्या शरीरात प्रवेश करतात.
नैसर्गिक डिश डिटर्जंट बनविण्यासाठी, ही कृती वापरा:
- बेकिंग सोडा - 1,5 चमचे;
- मोहरी पावडर - 1,5 चमचे;
- गरम पाणी - 500 मिली;
- कपडे धुण्याचे साबण - 25 ग्रॅम;
- 10% अमोनिया द्रावण (अमोनिया अल्कोहोल) - 2 चमचे;
- कोणतेही आवश्यक तेल - 3 थेंब.
कपडे धुण्याचा साबण खडबडीत खवणीवर किसून घ्या आणि गरम पाण्यात विरघळवा. द्रावण थंड होईपर्यंत प्रतीक्षा करा, मोहरी आणि बेकिंग सोडा घाला. हवाबंद कंटेनरमध्ये घाला आणि अमोनिया आणि आवश्यक तेल घाला. झाकणाने बंद करा, हलवा आणि 4-5 तास सोडा. त्यानंतर, जेल पेस्टचा वापर सामान्य डिटर्जंटप्रमाणे केला जाऊ शकतो.
जर तुम्हाला टाइल्स किंवा प्लंबिंगमधून घाण काढायची असेल तर, फक्त बेकिंग सोडा स्पंजवर घाला आणि पाण्याने स्वच्छ धुवा. त्याच प्रकारे, तुम्ही कार्पेट स्वच्छ करण्यासाठी बेकिंग सोडा वापरू शकता, परंतु नंतर तुम्हाला ते आवश्यक तेलात (5-10 थेंब प्रति 200 ग्रॅम पावडर) मिसळावे लागेल, ते कार्पेटवर पातळ थराने पसरवावे आणि सोडा. 10-12 तासांसाठी. यानंतर, आपण खडबडीत ब्रश आणि व्हॅक्यूमसह कार्पेट घासणे आवश्यक आहे. ही पद्धत केवळ घाण काढून टाकण्यासच नव्हे तर अवांछित वासांपासून मुक्त होण्यास मदत करते.
