मग, ब्रू पॉट किंवा फ्रेंच प्रेसमध्ये: चहा योग्य प्रकारे कसा बनवायचा

मग मध्ये चहा बनवणे

काही बारकावे आहेत जे तुम्हाला मग मध्ये चहा कसा बनवायचा याचे मास्टर बनवू शकतात. गुपित प्रमाणामध्ये आहे. चहा खूप मजबूत किंवा चविष्ट नाही याची खात्री करण्यासाठी, प्रति 2 मिली पाण्यात सुमारे 200 ग्रॅम चहा, प्रति कप अंदाजे 1 चमचे चहा या मार्गदर्शक तत्त्वांचे पालन करा. पेय तयार करण्याची वेळ देखील महत्वाची आहे. आपण पॅकेजवर निर्मात्याच्या शिफारसींचा संदर्भ घ्यावा. ब्लॅक टी साधारणतः 4-5 मिनिटांसाठी तयार केला जातो, ग्रीन टी दुप्पट लांब असू शकतो.

चहा बनवल्यानंतर ब्रू काढण्याचे लक्षात ठेवा. आपण सोयीसाठी एक विशेष गाळणे किंवा फिल्टर वापरू शकता.

चहाच्या भांड्यात चहा कसा बनवायचा

चहाच्या भांड्यात खरोखर स्वादिष्ट चहा तयार करणे तितके अवघड नाही जेवढे अननुभवी चहा पिणाऱ्याला वाटते. पहिली पायरी म्हणजे चहाचे भांडे गरम करणे, जे उकळत्या पाण्याने भिजवले जाऊ शकते. गरम केलेल्या टीपॉटमध्ये, चहा (1-150 मिली पाण्यात सुमारे 200 चमचेच्या प्रमाणात) घाला आणि थोडे पाणी घाला, जेणेकरून ते चहाच्या पेंढ्यांना झाकून टाकेल.

काही सेकंदांनंतर, पाणी काढून टाकावे. नंतर आपण एक पूर्ण केटल ओतणे शकता.

पेय तयार करण्याची वेळ चहाच्या प्रकारावर अवलंबून असते, पॅकेजिंगवरील शिफारसी पहा. तयार झालेला चहा कोणत्याही अवशेषांशिवाय ओता - तुम्ही केटलमध्ये जास्त वेळ पाणी सोडू नये, कारण जास्त शिजवलेला चहा कडू आणि तिखट लागतो.

प्रेससह टीपॉटमध्ये चहा (फ्रेंच प्रेस)

फ्रेंच प्रेस हे चहा आणि कॉफी तयार करण्यासाठी एक साधे उपकरण आहे जे केवळ गेल्या शतकाच्या उत्तरार्धात युरोपमध्ये लोकप्रिय झाले. हे आपल्यासाठी सिरॅमिक टीपॉट इतके परिचित नाही, परंतु दाबलेल्या टीपॉटमध्ये चहा कसा बनवायचा हे शोधणे खरोखर सोपे आहे.

झाकण असलेला पिस्टन बाहेर काढावा, काचेचा फ्लास्क भिजवावा आणि त्यात चहा ओतला पाहिजे. नंतर झाकण पुन्हा लावा, परंतु पिस्टन कमी करू नका - चहामध्ये ओतल्यावर काही मिनिटांनंतर हे करा. तयार चहा कपमध्ये ओततो, फ्रेंच प्रेसमध्ये सोडू नका, अन्यथा, ते जास्त संतृप्त होईल आणि एक अप्रिय चव प्राप्त करेल.

पिशव्यामध्ये चहा कसा बनवायचा

चहाच्या पिशव्याच्या बाबतीत, लीफ चहापेक्षा सर्वकाही सोपे आहे, कारण प्रत्येक सर्व्हिंगसाठी किती आवश्यक आहे हे निर्मात्याने आधीच मोजले आहे आणि चहापासून मुक्त होण्यासाठी आपल्याला याची गरज नाही या वस्तुस्थितीचा त्रास होतो.

सहसा, ते तयार करण्यासाठी 3 ते 5 मिनिटे लागतात आणि नंतर तुम्हाला पिशवी बाहेर काढावी लागते. परंतु आपल्या स्वतःच्या चव किंवा निर्मात्याच्या शिफारशींद्वारे मार्गदर्शन करणे चांगले आहे.

उपयुक्त टिप्स

चहाचा स्वाद घेण्यासाठी आणि योग्यरित्या तयार करण्यासाठी, आपल्याला पाण्याची गुणवत्ता आणि तापमान यासारख्या गोष्टींकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. हिरवा आणि काळा चहा योग्य प्रकारे कसा बनवायचा यावरील शिफारसी भिन्न आहेत. काळा चहा उकळत्या पाण्याने बनवावा, तर हिरवा, पांढरा आणि पिवळा चहा - किंचित थंड (85 अंश). काळ्या चहापेक्षा ग्रीन टी बनवायला थोडा जास्त वेळ लागतो.

मिनरल वॉटर चहा बनवण्यासाठी योग्य नाही आणि टॅपचे पाणी उभे राहण्यासाठी किंवा फिल्टरमधून जाण्यासाठी सोडले जाते. समान प्रमाणात पाणी अनेक वेळा उकळू नका - फक्त उकळते पाणी ओतणे चांगले.

तुमच्यासाठी सर्वोत्तम चवीनुसार चहा बनवण्यासाठी तुम्ही किती ब्रू घ्यावा यासाठी कोणतीही सार्वत्रिक कृती नाही. चहा सामग्रीमध्ये दर्शविलेल्या प्रमाणांवर आधारित असावा, परंतु प्रयोग करण्यास घाबरू नका.