उरलेले लोणचे ब्राइन: डिशेस साफ करणे, मांस मॅरीनेट करणे आणि कुकीज बनवणे

काकडी ब्राइन हे द्रव आहे जे कॅन केलेला काकडीच्या कॅनमध्ये राहते. तुम्ही ते ओतून टाकू शकता, जर तुम्ही आदल्या दिवशी छान चालत असाल तर तुम्ही ते पिऊ शकता आणि तुम्ही ते घरामध्ये प्रभावीपणे वापरू शकता.

आतड्यांसाठी काकडीचे समुद्र - ते का प्या

कॅन केलेला काकडी आणि ब्राइनमध्ये प्रोबायोटिक्स असतात जे मानवांना सामान्य आतड्यांसंबंधी कार्यासाठी आवश्यक असतात. ब्राइनमध्ये कॅल्शियम, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह आणि इतर फायदेशीर पदार्थ देखील असतात. नियमितपणे समुद्र पिऊन, तुम्ही रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करू शकता, तुमची भूक सुधारू शकता, तुमची चयापचय गती वाढवू शकता आणि निर्जलीकरण टाळू शकता. तज्ञ म्हणतात की दररोज 1 ग्लास ब्राइन प्यायल्याने तुमचे आरोग्य लक्षणीयरीत्या सुधारू शकते.

काकडी ब्राइन - वजन कमी करण्यासाठी फायदे

मॉडेल्सच्या जगात व्हिनेगर आहार हा एक नवीन शब्द नाही आणि ज्या महिला सुंदर आकृतीचे स्वप्न पाहतात. अमेरिकन संशोधकांचा दावा आहे की व्हिनेगर शरीराला इजा न करता वजन कमी करण्यास मदत करते. त्वरीत वजन कमी करण्यासाठी, दिवसातून 1-2 वेळा, प्रत्येक जेवणात 1 ग्लास किंचित उबदार काकडी ब्राइन पिण्याची शिफारस केली जाते.

बेकिंगसाठी काकडी ब्राइन - कुकी कृती

मसाला, मसाले आणि व्हिनेगरसह काकडीचे ब्राइन द्रव स्वादिष्ट भाजलेले पदार्थ बनवण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. आमच्या माता आणि आजींना माहित आहे की 30 वर्षांपूर्वी जेव्हा काही उत्पादनांची कमतरता होती, तेव्हा त्यांना या परिस्थितीतून बाहेर पडावे लागले - त्यांनी पर्याय शोधण्याचा प्रयत्न केला. अशाप्रकारे ब्राइन कणकेसाठी एक घटक बनला, ज्याचा वापर स्वादिष्ट कुकीज बनवण्यासाठी केला जाऊ शकतो.

तुला गरज पडेल:

• काकडी समुद्र - 1 कप;
• साखर - 1 कप;
• पीठ - 3 कप;
• सूर्यफूल तेल - 100 मिली;
• सोडा - 1 टीस्पून.

सर्व साहित्य मिसळा, पीठ मळून घ्या आणि 20 मिनिटे उबदार ठिकाणी सोडा. नंतर रोल आउट करा, कुकीजचा आकार कापून घ्या आणि ओव्हनमध्ये 20 डिग्री सेल्सियसवर 180 मिनिटे बेक करा.

काकडी ब्राइन - मॅरीनेड रेसिपी

तुम्ही काकडीच्या ब्राइनमध्ये मांस सुरक्षितपणे मॅरीनेट करू शकता - तुम्हाला फक्त गोमांस, चिकन किंवा डुकराचे मांस निवडलेल्या तुकड्यावर समुद्र ओतणे आणि मसाले आणि औषधी वनस्पती घालाव्या लागतील. मांस 8 तास मॅरीनेट करण्यासाठी सोडा आणि नंतर आग किंवा ग्रिलवर भाजून घ्या.

तुम्ही किसलेले गाजर किंवा चिरलेला कांदे सुद्धा खाऊ शकता - जर तुम्हाला मसालेदार भाज्या पटकन घ्यायच्या असतील तर ही पद्धत उपयोगी पडेल. गाजर आणि कांदे फोडणीत टाका आणि 1 तास फ्रीजमध्ये ठेवा. जर तुम्हाला भाज्यांची चव थोडी मऊ हवी असेल तर सूर्यफूल तेल घाला. अशा क्षुधावर्धकचा वापर दुसऱ्या कोर्ससाठी किंवा कबाबसाठी पूरक म्हणून केला जाऊ शकतो.

जर तुम्हाला भांडी धुण्याची गरज असेल तर उर्वरित समुद्राचे काय करावे

डिशवॉशरमध्ये किंवा हाताने धुतल्या जाऊ शकत नाहीत अशा जुन्या घाणीचा काकडी ब्राइन चांगला सामना करतो. उदाहरणार्थ, ग्रिल शेगडी किंवा ट्रे ज्यामध्ये अन्नाचे तुकडे अडकले आहेत ते साफ करण्यासाठी तुम्ही काकडीचे व्हिनेगर वापरू शकता. गलिच्छ पृष्ठभागावर समुद्र घाला, 30 मिनिटे राहू द्या आणि नंतर ब्रशने घासून घ्या.

उपयुक्त टीप: तांब्याच्या भांड्यांना डिशवॉशरमध्ये नुकसान न करता किंवा आक्रमक डिटर्जंट न वापरता धुण्यासाठी तुम्ही ब्राइन देखील वापरू शकता.