ताजे कांदे हे एक कपटी उत्पादन आहे जे अनेक गृहिणींना कापताना रडवतात. कारण जेव्हा तुम्ही कांदा कापता तेव्हा त्यातून रासायनिक अभिक्रिया सुरू होतात. अखेरीस, एक वायू सोडला जातो, तो बाष्पीभवन होतो, आपल्या श्लेष्मल त्वचेपर्यंत पोहोचतो आणि ऍसिडमध्ये बदलतो, ज्यामुळे डोळ्याच्या अस्तरांना त्रास होतो.
जर कांद्याने तुमचे डोळे खूप कंजूस केले तर काय करावे - प्रभावी टिप्स
ताजे कांदे शिजवताना अश्रू ढाळणे आणि डोळे चोळणे टाळण्यासाठी, जळजळ दूर करण्याचा प्रयत्न करा:
- आग लावा - जळणारा बर्नर किंवा आग एक ज्वाला तयार करते ज्यामुळे तुमच्या श्लेष्मल त्वचेला त्रास देणार्या पदार्थांचे प्रमाण कमी होते;
- थंड पाणी घाला - एक खोल कंटेनर घ्या, कांदे बर्फाच्या पाण्यात बुडवा आणि तिथेच चिरून घ्या;
- मायक्रोवेव्ह वापरा - कांदा 25-30 सेकंद ओव्हनमध्ये ठेवा, नंतर कांद्यामध्ये फाडणाऱ्या पदार्थांची एकाग्रता कमी होईल;
- कांदे गोठवा - एक कांदा फ्रीझरमध्ये 10-15 मिनिटे ठेवा, नंतर उबदार व्हायला वेळ येण्यापूर्वी पटकन त्याचे तुकडे करा;
- च्यु गम - जेव्हा तुम्ही मेन्थॉल किंवा इतर कोणताही गम चघळता तेव्हा तुम्ही तोंडाने श्वास सोडता, त्यामुळे अश्रू वाढवणारे पदार्थ श्लेष्मल त्वचेपर्यंत पोहोचणे कठीण होते;
- उकळते पाणी घाला - उकळत्या पाण्याचा पेला आपल्या शेजारी ठेवा, नंतर वाफेमुळे हवेतील प्रक्षोभकांची एकाग्रता कमी होईल;
- कांदा भिजवा - भाजीला 5-10 मिनिटे थंड पाण्यात सोडा, ही पद्धत त्यातील चिडचिडांना "धुण्यास" मदत करेल.
आणखी एक मनोरंजक पर्याय आहे - स्विमिंग गॉगल घाला आणि त्यात भाज्या चिरून घ्या. अर्थात, हे विचित्र वाटू शकते, परंतु ते प्रभावी आहे - तुम्ही फक्त कांद्याच्या वाफेपासून तुमच्या डोळ्यांचे रक्षण करा.