वजन कमी करण्याचे नियम जे कार्य करतात: निरोगी खाण्याच्या सवयी

वजन कमी करण्यासाठी, तुम्हाला फक्त योग्य पदार्थ खाण्याची गरज नाही, तर ते कधी आणि कसे खावे हे देखील समजून घेणे आवश्यक आहे. प्रथिने, चरबी, कर्बोदके आणि जीवनसत्त्वे यांचे रोजचे सेवन करणे महत्त्वाचे आहे. परंतु त्यांचे साठे अशा प्रकारे भरून काढणे तितकेच महत्वाचे आहे की शरीर संपुष्टात येत नाही, परंतु त्याच वेळी साठा जमा होत नाही, परंतु आधी जे जमा केले होते ते वापरते आणि निरोगी राहते. जेवणाची वारंवारता, तुम्ही ज्या वेगाने खातात, त्या भागांचा आकार आणि तुम्ही किती द्रवपदार्थ खातात आणि तुम्ही तुमचे अन्न किती बारकाईने चघळता ते येथे महत्त्वाची भूमिका बजावते.

या निरोगी दैनंदिन सवयी तुमच्या जीवनात लागू करा. ते तुमचे वजन कमी करण्यात आणि तुमचे शरीर निरोगी बनविण्यात मदत करतील.

#1 दिवसातून तीन जेवण घ्या (नाश्ता, दुपारचे जेवण, रात्रीचे जेवण) आणि 2 स्नॅक्स घाला

शरीराला पोषक तत्वे वेळेवर, नियमितपणे मिळतात तेव्हा उत्तम काम करते. जेव्हा आपण दिवसभर जेवणाचे नियोजन करतो, तेव्हा आपण अन्नाशिवाय दीर्घकाळ टाळतो, ज्यामुळे तीव्र उपासमार होऊ शकते. जेव्हा आपल्याला भूक लागते, तेव्हा आपण काय खातो यावर नियंत्रण ठेवणे कठीण असते आणि आपल्याला फास्ट फूड मिळविण्याचा मोह होतो. दररोज ठराविक वेळी खाणे ही सर्वात चांगली गोष्ट आहे.

अशा प्रकारे शरीराची लय आणि सवयी विकसित होतात. न्याहारी, दुपारचे जेवण आणि रात्रीचे जेवण दरम्यान स्नॅक्सची योजना करा. चॉकलेट बारवरील "भुकेल्या" छाप्यांपासून स्वतःचे संरक्षण करण्यासाठी स्नॅक्ससाठी भाज्या, फळे आणि काजू आगाऊ तयार करणे चांगले आहे. म्हणून, नियम 2.

#2 निरोगी अन्न नजरेत ठेवा

ताज्या फळांची टोपली, चिरलेली गाजर, नट, बिया आणि दही यांचा डबा दृश्‍यमान ठिकाणी ठेवणे सोयीचे आहे. अचानक भूक लागल्यास या सर्व गोष्टी नाश्ता म्हणून वापरता येतात. फक्त लक्षात ठेवा की आपण नटांवर जास्त कठोर जाऊ नये: एक लहान मूठभर पुरेसे असेल.

#3 नाश्ता वगळू नका

जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल तर नाश्ता कधीही वगळू नका.

संध्याकाळी, सकाळी काय खावे याचे नियोजन करा, जेवण तयार करा जेणेकरून तुम्हाला सकाळी शांततेत नाश्ता तयार करता येईल आणि आनंद घेता येईल. आपण, उदाहरणार्थ, स्वत: ला एक अंडी शिजवू शकता. अंडी हे प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे यांचे स्रोत आहेत. ते आपल्याला तृप्ततेची त्वरित भावना देखील देतात.

खूप लोकांचा असा विश्वास आहे की जर तुम्हाला खरोखर भूक नसेल तर सकाळी खाण्याची गरज नाही. तथापि, अभ्यासाने स्पष्टपणे दर्शविले आहे की ज्यांनी नाश्ता केला त्यांनी वजन कमी करण्याचा सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त केला. झोपल्यानंतर, शरीर, ज्याला बर्याच काळापासून अन्न मिळाले नाही (कधीकधी हा कालावधी 10-12 तासांचा असतो), त्याला इंधन भरायचे असते. हे तथाकथित मधूनमधून उपवास करण्याच्या तत्त्वाशी संबंधित आहे, ज्याचे स्वतःचे अर्थ आणि फायदे आहेत.

तथापि, जर तुम्ही सकाळी खात नसाल, तर तुम्ही 10 किंवा 11 वाजण्याच्या सुमारास कुकीज, चॉकलेट किंवा इतर वस्तू शोधण्यास सुरुवात कराल, विशेषत: तुम्ही आधीच कामावर असल्यास. तसे, जर ते सोयीचे असेल तर, तुम्ही स्वतःला नाश्ता आणि दुपारचे जेवण बनवू शकता आणि ते कामावर घेऊ शकता.

#4 सावकाश खा, नीट चावून खा

आपल्याला हळूहळू, काळजीपूर्वक खाणे आणि बराच वेळ चर्वण करणे आवश्यक आहे. पोटात दात नसल्यामुळे अन्न चावून आपण दातांनी चांगले पीसतो आणि पुढच्या टप्प्यासाठी तयार करतो. अन्न चघळण्याद्वारे, आपण आपल्या मेंदूला त्याच्या रचनेची चांगली समज देतो आणि त्यानुसार, पचनासाठी आवश्यक एंजाइम सोडतो. खराब चघळलेले अन्न पाचक रस आणि एन्झाईम्ससाठी कमी प्रवेशयोग्य आहे. यामुळे कुजणे किंवा किण्वन होते आणि जास्त काळ पचन होते. हळूहळू खाणे देखील फायदेशीर आहे कारण आपल्याला वेळेवर पोट भरल्यासारखे वाटेल आणि जास्त खाणार नाही.

#5 पुरेसे पाणी प्या, विशेषत: जेवण करण्यापूर्वी

पाणी प्यायल्याने वजन कमी होण्यास मदत होते. जेवण करण्यापूर्वी कोमट पाणी पचन सुधारण्यास मदत करते आणि परिणामी, चयापचय.

#6 साखरयुक्त सोडा पिऊ नका

गोड पाण्यात भरपूर कॅलरीज असतात. जेव्हा तुम्हाला तहान लागते तेव्हा साधे स्थिर पाणी निवडा. आपण हे करू शकत नसल्यास, आपण चमचमणारे पाणी पिऊ शकता, परंतु आपण ते पिण्यापूर्वी कार्बन डायऑक्साइड सोडेपर्यंत प्रतीक्षा करावी. ते जलद होण्यासाठी, चमच्याने अनेक वेळा पाणी ढवळावे.

#7 तुमचा कॉफीचा वापर कमी करा

कॉफी पिण्यासाठी वेगवेगळ्या शिफारसी आहेत. कधीकधी कॉफी पूर्णपणे सोडून देण्याचा सल्ला दिला जातो. तथापि, जर कॉफी हा तुमचा अपूरणीय “मित्र” असेल तर, तुम्ही दररोज पिण्याची कॉफी आणि त्यातील साखरेचे प्रमाण कमी करा (किंवा अजून चांगले, साखरयुक्त कॉफी पूर्णपणे सोडून द्या).

मसाले आणि पाणी असलेली काळी कॉफी प्या. दूध आणि मलईसह कॉफी कॉकटेल टाळा, ज्यामध्ये भरपूर कॅलरी असतात.

#8 तुमच्या जेवणात साखर घालू नका

आपल्याला गोड खाण्याची सवय आहे कारण त्यामुळे आनंद मिळतो. आमच्या चव कळ्या मोठ्या प्रमाणात साखरेची सवय झाली आहे, म्हणून आम्हाला अधिकाधिक मिठाईची इच्छा आहे. साखरेची गरज नसलेल्या पाककृती निवडा. जर तुमचा चहा किंवा कॉफी साखरेशिवाय चवदार वाटत नसेल, तर नेहमीच्या साखरेच्या जागी तपकिरी साखर घेऊन सुरुवात करा, जी आरोग्यासाठी चांगली आहे. आणि मग हळूहळू साखरेचे प्रमाण कमी करा, पेयामध्ये लिंबाचा रस, दालचिनी किंवा वेलची घाला आणि नवीन चव वापरण्याचा प्रयत्न करा.

लेबल काळजीपूर्वक वाचा, कारण अनेक उत्पादनांमध्ये साखर आढळू शकते.

#9 ग्रीन टी प्या

ग्रीन टीमध्ये भरपूर शक्तिशाली अँटिऑक्सिडंट्स असतात आणि ती तहान शमवणारी चांगली असते. पुन्हा, गोड न केलेला किंवा फक्त किंचित गोड केलेला चहा पिणे चांगले.

#10 मोनोसोडियम ग्लुटामेट आणि मीठ टाळा, मसाले वापरा

साखरेव्यतिरिक्त, आपल्याला आपल्या अन्नात मीठ घालण्याची सवय आहे. कॅन केलेला पदार्थ, खारट पदार्थ, लोणचे आणि स्मोक्ड मीटमध्ये विशेषतः मीठ जास्त असते. जास्त मीठ शरीरात पाणी टिकवून ठेवण्यास योगदान देते, ज्यामुळे एडेमा होऊ शकतो. तथापि, अन्न चवदार आणि आकर्षक असावे, म्हणून विविध प्रकारचे मसाले वापरा. मसाले पाचक रस आणि एंजाइमच्या स्रावला प्रोत्साहन देतात; ते चयापचय गतिमान करतात. तुम्हाला आवडणारे फ्लेवर्स पहा! तसे, हळदीसारख्या अनेक मसाल्यांमध्ये पोषक आणि अँटिऑक्सिडेंट असतात.

अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले बेला अॅडम्स

मी रेस्टॉरंट कुलिनरी आणि हॉस्पिटॅलिटी मॅनेजमेंटमध्ये दहा वर्षांहून अधिक काळ व्यावसायिकरित्या प्रशिक्षित, कार्यकारी शेफ आहे. शाकाहारी, शाकाहारी, कच्चे पदार्थ, संपूर्ण अन्न, वनस्पती-आधारित, ऍलर्जी-अनुकूल, फार्म-टू-टेबल आणि बरेच काही यासह विशेष आहारांमध्ये अनुभवी. किचनच्या बाहेर, मी जीवनशैलीच्या घटकांबद्दल लिहितो जे आरोग्यावर परिणाम करतात.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

वजन कमी करण्याचे नियम जे कार्य करतात: निरोगी खाणे

मला माझे अन्न पिण्याची गरज आहे का?