रक्त प्रकार आहार: ते अर्थपूर्ण आहे की मूर्खपणाचे आहे?

वजन कमी करा आणि रोग टाळा: रक्तगट आहार निरोगी आणि निरोगी जीवनाचे वचन देतो. पण तरीही हे तत्त्व कितपत उपयुक्त आहे?

प्रसिद्ध अमेरिकन निसर्गोपचारतज्ज्ञ पीटर डी'अडामो यांच्या निष्कर्षांनुसार, संबंधित रक्तगट ठरवतो की आपण कोणते पदार्थ सहन करतो आणि कोणते आजारी पडतात. त्याने विकसित केलेला रक्तगट आहार हा अवयवांचे नुकसान टाळण्यासाठी, कार्यक्षमता आणि मानसिक आरोग्य वाढवण्यासाठी आणि वजन कमी करण्यात मदत करण्यासाठी आहे. या प्रकारच्या पोषणामागे काय आहे ते आम्ही तुम्हाला समजावून सांगू.

रक्त प्रकार आहार कसा कार्य करतो?

4 च्या दशकात पीटर डी'अॅडमो यांनी त्यांचे "1990 रक्त गट - निरोगी जीवनासाठी चार धोरणे" हे पुस्तक प्रकाशित केले तेव्हा निसर्गोपचाराने खळबळ उडवून दिली. धाडसी आहार संकल्पना अनेक भाषांमध्ये अनुवादित झाली आहे. जगभरात, कोट्यवधी लोकांना अचानक त्यांच्या रक्त प्रकारात रस निर्माण झाला.

त्याचा सिद्धांत: प्रत्येक रक्तगट अद्वितीय आहे कारण, उत्क्रांतीच्या दृष्टिकोनातून, ते मानवी विकासाच्या वेगवेगळ्या कालखंडात उदयास आले. D'Adamo च्या मते, रक्तगट 0 हा मानवजातीला ज्ञात असलेला सर्वात जुना रक्तगट आहे. जेव्हा मानव अजूनही शिकारी आणि गोळा करणारे होते तेव्हा ते विकसित झाले. त्यानुसार रक्तगटाचा आहारही या पूर्वजांच्या खाण्याच्या सवयीनुसार असावा.

रक्तगट अ हा केवळ शेती आणि पशुपालनातून बसून राहणाऱ्या लोकसंख्येसोबतच उदयास आला असे म्हटले जाते. दुसरीकडे, रक्त गट बी, भटक्या लोकांमध्ये विकसित झाला. अगदी शेवटी, दोन रक्तगटांचे मिश्रण होऊन एबी प्रकार तयार झाला असता.

D'Adamo च्या मते, प्रत्येक रक्तगट अन्नातील विशिष्ट प्रथिनांना वेगळ्या प्रकारे प्रतिक्रिया देतो. चुकीची प्रथिने रक्तपेशींना चिकटून राहून रोगांना प्रोत्साहन देतात. या कारणास्तव, पीटर डी'अदामो यांनी त्यांच्या कामात प्रत्येक रक्तगटासाठी विशेष मार्गदर्शक तत्त्वे विकसित केली आहेत - रक्तगट-विशिष्ट पोषण.

रक्त गट आहार: कोणत्या रक्तगटाचे तुम्ही काय खाऊ शकता?

D'Amando च्या सिद्धांतानुसार, कोणते पदार्थ तुमच्यासाठी उत्क्रांतीदृष्ट्या योग्य आहेत आणि तुम्ही कोणते टाळावे? विहंगावलोकन:

• रक्त गट आहार 0: भरपूर मांस पण धान्य नाही
  D'Adamo च्या मते, मूळ रक्तगटाच्या वाहकांमध्ये लवचिक रोगप्रतिकारक शक्ती आणि मजबूत पचन असते. शिकारी आणि गोळा करणाऱ्यांप्रमाणे, त्यांना विशेषतः मांस आणि मासे सहन करण्यास सक्षम असावे. त्यामुळे आहारात प्रथिनांचे प्रमाण जास्त असावे. या रक्तगटासाठी फळे आणि भाज्याही आरोग्यदायी असतात. दुसरीकडे, त्यांनी दुग्धजन्य पदार्थ, शेंगा आणि धान्ये टाळली पाहिजेत.
• रक्तगटाचा आहार A हा शाकाहारी आहाराशी सुसंगत असतो
  A रक्तगट असलेल्या लोकांनी प्रामुख्याने शाकाहारी अन्न खावे. त्यांच्याकडे रोगप्रतिकारक शक्ती चांगली आहे परंतु संवेदनशील पचन आहे. अमांडाच्या मते, भरपूर फळे आणि भाज्या येथे मेनूचा भाग आहेत. शेंगा, तृणधान्ये आणि बीन्स देखील पचण्याजोगे मानले जातात. काही अपवाद वगळता दुग्धजन्य पदार्थ आणि गहू उत्पादने निषिद्ध आहेत.
• रक्त गट आहार ब: जवळजवळ सर्वकाही परवानगी आहे
  B रक्तगटाच्या वाहकांमध्ये मजबूत रोगप्रतिकारक शक्ती आणि मजबूत पचन दोन्ही असावे. सर्वभक्षक म्हणून, त्यांनी बहुतेक पदार्थ चांगले सहन केले पाहिजेत: मांस, अंडी, दूध, फळे आणि भाज्या. फक्त अपवाद: गहू, राई उत्पादने आणि पोल्ट्री.
• रक्त गट आहार AB: गव्हाचे पदार्थ चांगले सहन करतात
  अमांडाच्या म्हणण्यानुसार, सर्वात तरुण रक्तगटाची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत असते परंतु संवेदनशील पचन असते. ए प्रकाराप्रमाणेच एबी प्रकारातही शाकाहारी आहार असावा. मासे, मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थ कमी प्रमाणात सहज पचण्याजोगे असावेत. हा रक्तगट देखील गहू चांगल्या प्रकारे सहन करणारा एकमेव आहे.