John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 500 g मिसळलेले minced मांस
- 2 ओनियन्स
- काही ऑलिव्ह तेल
- 1 लसणाची पाकळी
- मीठ मिरपूड
- गोड पेपरिका
- 70 g टोमॅटो पेस्ट
- 250 g लांब धान्य तांदूळ
- 750 ml मीटसूप
- वाळलेल्या तुळस आणि marjoram
- 280 g गोठलेले मटार
- ताजे तुळस
सूचना
- सोललेले कांदे बारीक चिरून घ्या. एका मोठ्या सॉसपॅनमध्ये तेल गरम करा आणि काही मिनिटे कांदे किसलेले मांस सह तळा. किसलेले मांस चुरा. मीठ, मिरपूड, पेपरिका पावडर आणि वाळलेल्या औषधी वनस्पतींसह हंगाम. लसूण पिळून घ्या.
- टोमॅटोची पेस्ट घालून थोडा भाजून घ्या. नंतर तांदूळ घालून थोडे परतावे. मांस स्टॉक सह deglaze. सर्वकाही चांगले मिसळा आणि उकळी आणा. नंतर झाकण मध्यम आचेवर सुमारे 10 मिनिटे उकळू द्या.
- गोठलेले वाटाणे घाला आणि आणखी 10 मिनिटे उकळवा. द्रव आता जवळजवळ पूर्णपणे शोषले गेले पाहिजे. मसाल्यांचा हंगाम आणि ताज्या तुळस सह शिंपडा सर्व्ह.
- त्याऐवजी किंवा मटार व्यतिरिक्त, आपण इतर भाज्या देखील जोडू शकता.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 87किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 19gप्रथिने: 1.9gचरबीः 0.2g
