in

ब्रॅटवर्स्ट - पॉइंटेड कोबी - पॅन

5 आरोग्यापासून 5 मते
पूर्ण वेळ 30 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 2 लोक
कॅलरीज 275 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 2 सॉसेज
  • 0,5 ताजे कांदा
  • तळण्यासाठी चरबी
  • 0,5 टोकदार कोबी ताजी
  • मिरपूड आणि मीठ
  • 1 टेस्पून कॅरवे बियाणे
  • 1 टेस्पून Bautzner मोहरी
  • 1 टेस्पून मध द्रव
  • 2 टेस्पून क्रीम फ्राईचे चीज

सूचना
 

  • सॉसेजमधून त्वचा काढा. सॉसेजचे तुकडे करा. कांदा सोलून बारीक चिरून घ्या. अर्धपारदर्शक होईपर्यंत गरम चरबीमध्ये कांदा वाफवून घ्या. त्यात सॉसेज घालून तळून घ्या.
  • टोकदार कोबीचे देठ आणि बाहेरील पाने काढून टाका. कापून धुवा. पॅनमध्ये ओले थेंब घाला आणि सुमारे 10 मिनिटे उकळवा. मिरपूड आणि मीठ सह हंगाम. कॅरवे बियाणे, मोहरी आणि मध मिसळा आणि आणखी 5 मिनिटे शिजवा. शेवटी crème fraîche मध्ये हलवा.
  • प्लेट्सवर वितरित करा आणि ताज्या ब्रेडसह सर्व्ह करा.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 275किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 25.6gप्रथिने: 4.3gचरबीः 17.2g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




ब्रोकोली आणि जाड बटर नूडल्ससह मोहरी आणि क्रीम सॉसमध्ये चिकन फिलेट

बेकिंग: मफिन टिनमधून लहान खसखस ​​बियाणे टार्ट्स