सामग्री
show
साहित्य
- 500 g संपूर्ण राईचे पीठ किंवा स्पेल केलेले पीठ
- 150 g सूर्यफूल बियाणे किंवा इतर धान्य
- 0,5 L उबदार पाणी
- 1 घन यीस्ट ताजे
- 2 टिस्पून मीठ
- 1 चिमूटभर साखर
- 2 टेस्पून फळांचा व्हिनेगर
सूचना
- सर्व साहित्य पिठात मिसळा. एका साच्यात ठेवा आणि ओव्हनमध्ये एक वाटी पाणी ठेवताना सुमारे 200 तास 1 डिग्री सेल्सियस वर बेक करा. ओव्हन प्रीहीट केलेले नाही आणि मधल्या रॅकवर ठेवा.
- ओव्हनच्या आधारावर यास थोडा जास्त वेळ लागू शकतो, म्हणून नॉक टेस्ट केल्यावर जेव्हा तुम्ही पाठीवर थाप मारता तेव्हा पोकळ वाटेल, ब्रेड तयार आहे.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 30किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 5.3gप्रथिने: 0.2g