सामग्री
show
साहित्य
- 250 g होलमील स्पेलिंग पीठ
- 250 g स्पेलिंग पीठ
- 42 g यीस्ट
- 150 g दही
- 30 g सूर्यफूल बियाणे
- 3 El अलसी
- 250 ml उबदार पाणी
- 1,5 टिस्पून मीठ
- 1 El बीट सरबत
- 40 g कोरडे आंबट
- 1 El ब्रेड मसाला मिक्स
सूचना
- फूड प्रोसेसरसह सर्व साहित्य सुमारे 8 मिनिटे मळून घ्या. नंतर प्रूफिंग बास्केटमध्ये ठेवा आणि पीठ दुप्पट होईपर्यंत सुमारे 1 तास उभे राहू द्या.
- बेकिंग स्टोनसह ओव्हन 230 डिग्री सेल्सियस पर्यंत गरम करा. भाकरीचे पीठ दगडावर ठेवा आणि ओव्हनमध्ये एक कप पाणी ठेवा. 10 डिग्री सेल्सिअस तापमानात 230 मिनिटे बेक करा आणि नंतर 200 डिग्री सेल्सियस पर्यंत कमी करा आणि सुमारे 40 मिनिटे बेक करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 218किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 35.2gप्रथिने: 8.6gचरबीः 4.5g