पन्ना कोटा व्हॅनिला आईस्क्रीमसह रास्पबेरी मिररवर ब्राउनीज

व्हॅनिला पॉड लांबीच्या बाजूने स्कोअर करा आणि लगदा बाहेर काढा. 50 मिली पाण्यात साखर आणि व्हॅनिला पल्प घालून 1 मिनिट उकळवा. अंड्यातील पिवळ बलक, व्हॅनिला स्टॉक आणि मीठ पाण्याच्या आंघोळीमध्ये (फुगवे उकळू नये) सुमारे 10 मिनिटे घट्ट होईपर्यंत फेटून घ्या. नंतर बर्फाच्या पाण्याच्या भांड्यात मारत राहा. क्रीम कडक होईपर्यंत फेटा आणि दुमडून घ्या.

लोफ पॅनला तेलाने हलके कोट करा. क्लिंग फिल्मसह मोल्डची रेषा. मिश्रणात घाला, बॉक्सचा आकार टेबलवर ढकलून द्या जेणेकरून हवेचे फुगे चांगले बाहेर पडू शकतील. पॅराफेट फॉइलने झाकून ठेवा आणि किमान 12 तास फ्रीजरमध्ये ठेवा. नंतर परफेट बाहेर करा, फॉइल काढा आणि सुमारे 5 मिनिटे वितळू द्या. रास्पबेरी प्युरी करा, चाळून घ्या आणि पिठी साखर मिसळा. एक फळ आरसा म्हणून drape. रास्पबेरी आणि लिंबाच्या पानांसह आइस्क्रीम सर्व्ह करा.

लोणी, तेल आणि कोको पावडर एकत्र मिक्स करा कमी तापमानात क्रीमी होईपर्यंत. साखर, अंडी, मैदा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एका वेळी एक घाला. फ्रीझर बॅगमध्ये अक्रोडाचे तुकडे करा आणि दुमडून घ्या. डच ओव्हनला बेकिंग पेपरने ओळी द्या आणि डच ओव्हनमध्ये पीठ समान प्रमाणात वितरित करा. डच-ओव्हनसाठी ब्रिकेट वितरण: तळाशी 6 तुकडे आणि शीर्षस्थानी 16 तुकडे. डच-ओव्हनमध्ये बेकिंगची वेळ अंदाजे आहे. 70 मिनिटे, नंतर काळजीपूर्वक बाहेर काढा आणि थंड होऊ द्या. पावडर साखर सह भाग धूळ आणि एक रास्पबेरी मिरर आणि व्हॅनिला parfait सह सर्व्ह करावे.