ग्लासमध्ये केक: चॉकलेट - खसखस

4 ग्रॅम सामग्रीसाठी 250 ग्लास ए, उदा. मोठ्या जॅम जार (टंबलर जार वापरणे आवश्यक आहे, अन्यथा आपण केक जारमधून बाहेर काढू शकणार नाही) किंवा ग्रीस कप आणि ग्राउंड बदाम किंवा रवा शिंपडा. ओव्हन 170 अंशांवर प्रीहीट करा.

अंडी वेगळी करा, अंड्याचा पांढरा भाग कडक होईपर्यंत चिमूटभर मीठाने फेटून घ्या. मिश्रण क्रीमी होईपर्यंत अंड्यातील पिवळ बलक अर्धा साखर मिसळा. लोणी आणि उरलेली साखर घाला. सर्वकाही चांगले मिसळा. आता कॉर्नस्टार्च, बदाम आणि खसखस ​​ढवळून घ्या.

अंड्याचा एक तृतीयांश पांढरा भाग नीट ढवळून घ्या, नंतर उर्वरित भाग काळजीपूर्वक दुमडून घ्या. चष्म्यावर पिठ पसरवा (फक्त 2/3 भरा) आणि ओव्हनमध्ये 40 मिनिटे बेक करा. बरण्यांना थंड होऊ द्या किंवा ते गरम असतानाच झाकणाने बंद करा. मग ते 4 आठवड्यांपर्यंत टिकतात.

केक उलटा करा आणि क्रीम किंवा थोडे दही घालून सर्व्ह करा.