केक - लहान हॅलोविन केक

मार्जरीनसह हळूहळू गडद चॉकलेट वितळवा. दरम्यान मैदा, साखर, बेकिंग पावडर आणि डेसिकेटेड नारळ एकत्र करा, नंतर अंडी, नारळाचे दही, भोपळ्याचा रस आणि वितळलेले चॉकलेट-मार्जरीन मिश्रण घालून मिक्सरमध्ये चांगले मिसळा. भोपळ्याचे तुकडे लहान तुकडे करा आणि थोड्या वेळाने पिठात हलवा.

पीठ एका छोट्या लोफ पॅनमध्ये घाला (माझे 24 x 10.5 x 6.5 सेमी आहे) आणि ओव्हनमध्ये 175 अंश आधी गरम करून ठेवा. सुमारे 1 तास केक बेक करावे, नंतर थंड होऊ द्या.

केक थंड झाल्यावर, कव्हर्चर वितळले जाऊ शकते. सुवासिक नारळ कव्हर्चरमध्ये हलवा आणि त्यासह केक ब्रश करा. मग सजावट "लागून ठेवा" (माझ्यासाठी ते हरिबोचे व्हॅम्पायर्स होते).

couverture कोरडे झाल्यावर शेवटी केक खाऊ शकतो...😉