क्रीम चीज आणि जंगली लसूण डिपसह ग्रिलमधून कॅलमारी ट्यूब

1. नळ्या थंड पाण्यात धुवा, वाळवा. इतर सर्व घटकांमधून एक मॅरीनेड मिसळा आणि त्यात ट्यूब किमान 5 तास भिजवा. ते प्रत्येक वेळी आणि नंतर चालू करा.
2. Before grilling, cut into the tubes, namely: Push a large, wide knife into the interior and cut the upper casing up to the knife. Then grill the tubes over very high heat for 2 minutes on each side and then push them to the edge of the grillage and let them get color for 4 – 6 minutes on less heat. Then serve immediately. When grilling in a grill pan, after the first 2 minutes, turn the heat down to a minimum for each side and let the tubes take on a little color for another 4 – 6 minutes.

बुडवणे:

1. जंगली लसूण धुवा, वाळवा आणि बारीक चिरून घ्या. एका वाडग्यात इतर सर्व साहित्य एकत्र ठेवा आणि क्रीमी होईपर्यंत ढवळा.
2. जर तुम्हाला फक्त नळ्या शुद्ध आवडत असतील, तर त्यावर थोडासा लिंबाचा रस आणि ऑलिव्ह ऑइल शिंपडा आणि चक्कीमधून खरखरीत मीठ आणि मिरपूड घाला.
3. ताज्या सॅलडसह सर्व्ह करते. आमच्या बाबतीत ते खरबूज सह कच्चे पांढरे आणि हिरव्या शतावरी एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) होते.