in

ग्लूटेन-मुक्त आहार एपिलेप्सी बरा करू शकतो?

सेलिआक रोगाचा एपिलेप्सीशी काय संबंध आहे? एपिलेप्टिक दौरे हे ग्लूटेन असहिष्णुतेचे लक्षण असू शकते, काही अभ्यास याचे समर्थन करतात. कोणत्या प्रकरणांमध्ये स्व-प्रयोग फायदेशीर आहे?

सेलिआक रोग असलेले लोक ग्लूटेन प्रोटीन सहन करू शकत नाहीत, जे बहुतेक तृणधान्यांमध्ये आढळतात. प्रभावित झालेल्यांना सहसा पोटदुखी, अतिसार किंवा पोट फुगणे, थकवा आणि अशक्तपणा जाणवतो आणि वजन कमी होते. जेव्हा तुम्ही ग्लूटेन-मुक्त आहारावर स्विच करता तेव्हा लक्षणे सामान्यतः सुधारतात.

सेलिआक रोग देखील न्यूरोलॉजिकल लक्षणांमागे असू शकतो

परंतु सेलिआक रोग केवळ पाचन समस्यांद्वारेच लक्षात येऊ शकत नाही. ग्लूटेन असहिष्णुतेमुळे देखील सांधेदुखी किंवा नैराश्य येऊ शकते. वारंवार, डॉक्टर अशा प्रकरणांचा अहवाल देतात ज्यामध्ये न्यूरोलॉजिकल लक्षणांमागे सेलिआक रोग असतो - उदाहरणार्थ, अपस्माराचे दौरे किंवा डोकेदुखीच्या बाबतीत. काही प्रकरणांमध्ये, रुग्णांमध्ये सेलिआक रोगाची कोणतीही विशिष्ट लक्षणे नसतात, जसे की पोटदुखी.

कोलोनमधील बालरोग आणि पौगंडावस्थेतील औषधांसाठीच्या या वर्षीच्या काँग्रेसमध्ये, गीसेन युनिव्हर्सिटी हॉस्पिटलमधील प्रोफेसर क्लॉस-पीटर झिमर यांनी दोन वर्षांपासून अपस्माराच्या झटक्याने ग्रस्त असलेल्या सात वर्षांच्या मुलीच्या प्रकरणाचा अहवाल दिला. दोन वर्षांच्या ग्लूटेन-मुक्त आहारानंतर, मुलगी जप्तीमुक्त झाली. प्रोफेसरने 2012 मध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासाचा देखील संदर्भ दिला ज्यामध्ये असे दिसून आले की सेलिआक रोगाच्या रुग्णांना अपस्मार होण्याचा धोका 42 टक्के वाढतो.

अपस्माराच्या औषधांऐवजी आहारात बदल?

मग ग्लूटेन-मुक्त आहार एपिलेप्सीच्या औषधाची जागा घेऊ शकतो का? शक्यतो होय - जर रुग्णांना देखील सेलिआक रोगाचा त्रास होत असेल. इराणच्या केर्मनशाह युनिव्हर्सिटी ऑफ मेडिकल सायन्सेसच्या शास्त्रज्ञांनी 2016 मध्ये प्रकाशित केलेल्या अभ्यासातून हे दिसून आले आहे.

या अभ्यासात 113-16 वर्षे वयोगटातील 42 अपस्मार रुग्णांचा समावेश होता. रक्त चाचणी आणि लहान आतड्यांतील अतिरिक्त ऊतींचे नमुने वापरून, संशोधकांनी सात विषयांमध्ये (सहा टक्के) सेलिआक रोगाचे निदान केले. त्यांपैकी तिघांना साप्ताहिक अपस्माराचे झटके येत होते आणि चार जणांना महिन्यातून सुमारे एक दौरे होते.

सात विषयांना आता पाच महिने ग्लूटेन-मुक्त खाण्याची सूचना देण्यात आली होती. पाच महिन्यांच्या शेवटी, त्यापैकी सहा जप्तीमुक्त होते आणि त्यांची अपस्माराची औषधे घेणे थांबवू शकले. सातवा त्याच्या औषधांचा डोस किमान अर्धा करू शकतो.

ग्लूटेन-मुक्त आहार - हे पदार्थ निषिद्ध आहेत

त्यामुळे अपस्मार असलेल्या मुलांनी किंवा प्रौढांनी स्वतः ग्लूटेन-मुक्त आहार करून पाहणे फायदेशीर ठरू शकते - जरी त्यांना ओटीपोटात दुखणे किंवा इतर पाचन समस्या नसल्या तरीही. स्वयं-प्रयोगासाठी, तुम्ही गहू, राई, स्पेलिंग, ओट्स, बार्ली, कच्चा स्पेलिंग किंवा कलमुट - जसे की पास्ता, ब्रेड आणि इतर बेक केलेले पदार्थ असलेले सर्व पदार्थ टाळले पाहिजेत. तथापि, ग्लूटेन इतर पदार्थांमध्ये देखील आढळू शकते कारण ते बर्याच तयार उत्पादनांमध्ये बंधनकारक आणि जेलिंग एजंट म्हणून वापरले जाते: सॉस, सूप, पुडिंग्ज, मोहरी, चॉकलेट, मसाल्यांचे मिश्रण, आइस्क्रीम, सॉसेज उत्पादने, फ्राई आणि क्रोकेट्ससाठी. म्हणून घटकांची यादी तपासली पाहिजे. अनेक वर्षांपासून ग्लूटेनची यादी करावी लागली. तांदूळ, कॉर्न, बाजरी, बटाटे, बकव्हीट आणि सोयाबीन हे ग्लूटेन असलेल्या अन्नधान्यांसाठी योग्य पर्याय आहेत.

अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले Crystal Nelson

मी व्यापाराने एक व्यावसायिक शेफ आहे आणि रात्री एक लेखक आहे! माझ्याकडे बेकिंग आणि पेस्ट्री आर्ट्समध्ये बॅचलर पदवी आहे आणि मी अनेक फ्रीलान्स लेखन वर्ग देखील पूर्ण केले आहेत. मी रेसिपी लेखन आणि विकास तसेच रेसिपी आणि रेस्टॉरंट ब्लॉगिंगमध्ये विशेष आहे.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

लैक्टोज-मुक्त दूध: ते खरोखर आरोग्यदायी आहे का?

आले यकृत कसे डिटॉक्स करते