तुम्ही कोल्ड ब्रूसाठी एस्प्रेसो बीन्स वापरू शकता का?

ही पेय बनवण्याची पद्धत नेहमीच्या एस्प्रेसोपेक्षा अगदी वेगळी आहे आणि त्यामुळे कॉफी कमी आम्लयुक्त असते आणि तिची चव नितळ असते. कोल्ड ब्रू एस्प्रेसो, किंवा अजून चांगले, "एस्प्रेसो कॉफी बीन्स" वापरून कोल्ड ब्रू वाढत्या प्रमाणात लोकप्रिय होत आहे, कारण अधिक लोक त्याच्या अद्वितीय चव प्रोफाइल शोधत आहेत.

कोल्ड ब्रूसाठी एस्प्रेसो बीन्स चांगले आहेत का?

काही प्रमाणात, कोल्ड ब्रूसाठी निवडण्यासाठी योग्य कॉफी बीन्स तुम्ही ते कसे वापरता यावर अवलंबून असेल. जर तुम्ही तयार उत्पादनात दूध घालण्याचा विचार करत असाल तर एक सामान्य एस्प्रेसो मिश्रण चांगले काम करू शकते. तथापि, फिकट भाजलेले काहीतरी, जसे की फिल्टर भाजणे किंवा हलके एस्प्रेसो भाजणे, सामान्यतः सरळ सर्व्ह करण्यासाठी चांगले असते.

मी कोल्ड ब्रूसाठी एस्प्रेसो ग्राइंड वापरू शकतो का?

एक चिमूटभर, दंड मैदान अजूनही कार्य करेल. तथापि, जर तुम्ही बारीक चिरलेली एस्प्रेसो बीन्स वापरत असाल तर थंड पेय अधिक कडू लागेल.

कोल्ड ब्रूसाठी तुम्ही कॉफी बीन्स वापरू शकता का?

कोल्ड ब्रूसाठी तुम्हाला विशेष कॉफी खरेदी करण्याची गरज नाही. कोल्ड ब्रूइंग प्रक्रियेसाठी सर्व प्रकारच्या कॉफी बीन्सचा वापर केला जाऊ शकतो. जरी काही कॉफी बीन्स इतरांपेक्षा चांगले चविष्ट परिणाम देतात, हे सामान्यतः वैयक्तिक प्राधान्याची बाब असते.

तुम्ही आइस्ड कॉफीसाठी एस्प्रेसो बीन्स वापरू शकता का?

खरं तर मला ती साध्या जुन्या पांढर्‍या साखरेपेक्षा खूप चांगली वाटते कारण ती थोडी कॅरॅमली चव जोडते. म्हणून आम्ही तयार केले, आम्ही थंड केले आणि परिणाम आवडला. त्या एस्प्रेसो बीन्स खूप छान आहेत आणि जेव्हा तुम्ही त्यांना बारीक करता तेव्हा स्वयंपाकघरात वास येतो – यम! या उन्हाळ्यात हे नक्कीच आमचे कॅफिनयुक्त पेय असेल.

कोल्ड ब्रूसाठी कोणते पीस चांगले आहे?

एक खडबडीत दळणे सह चिकटवा. जाडसर ग्राइंड वापरल्याने गाळण्याची प्रक्रिया सुलभ होईल आणि तुमच्या कॉफीची चव कमी कडू होईल. खूप बारीक बारीक केल्याने मैदान गरम होऊ शकते, जे तुमच्या कपवर नकारात्मक परिणाम करू शकते. पाण्यात दळणे नीट ढवळून घ्यावे जेणेकरून ते पूर्णपणे संतृप्त असल्याची खात्री करा.

तुम्ही कॉफीसाठी एस्प्रेसो बीन्स वापरू शकता का?

जेव्हा तुम्ही "एस्प्रेसो बीन्स" विकत घेता तेव्हा तुम्ही फक्त कॉफी बीन्स खरेदी करता जे एस्प्रेसोला सूट होईल अशा प्रकारे मिश्रित आणि भाजलेले असतात. पण ते अजूनही फक्त कॉफी बीन्स आहेत. त्यांना बारीक करून तुमच्या नेहमीच्या कॉफी मेकरमध्ये वापरणे अगदी योग्य आहे.

एस्प्रेसो कॉफी बीन्स आणि नियमित कॉफी बीन्समध्ये काय फरक आहे?

बहुतेक कॉफी बीन्स रोबस्टा किंवा अरेबिका बीन्स असतात. एस्प्रेसोसह - तुम्ही उत्पादित केलेल्या कोणत्याही प्रकारच्या कॉफी ड्रिंकसाठी हे खरे आहे. एस्प्रेसो बीन हे फक्त एक कॉफी बीन आहे जे अधिक भाजले जाते, बारीक केले जाते आणि एस्प्रेसो मशीन किंवा एरोप्रेसमध्ये तयार केले जाते.

एस्प्रेसो सारखे कोल्ड ब्रू कॉन्सन्ट्रेट आहे का?

कोल्ड ब्रू कॉन्सन्ट्रेटमध्ये कॅफीन काढण्यासाठी जास्त वेळ असतो, ज्यामुळे थंड पाण्याच्या कमी कार्यक्षम कॅफीन काढण्याची भरपाई होते. त्यामुळे, शेवटी, एस्प्रेसो आणि कोल्ड ब्रूमध्ये (प्रत्येक सर्व्हिंग) जवळपास समान प्रमाणात कॅफिन असते.

कोल्ड ब्रू एस्प्रेसो प्रमाण

कॉफी आणि पाण्याच्या 1:8 च्या गुणोत्तरामुळे सुमारे 24 तासांनी बारीक बारीक करून प्यायला एक छान कॉफी तयार होईल. दुसरा पर्याय म्हणजे 1 भाग कॉफी ते 4 भाग पाणी, सुमारे 1 भाग कॉफी ते 2 भाग पाणी असे कुठेही गुणोत्तर वापरून अधिक मजबूत कोल्ड ब्रू (नाव कोल्ड ब्रू कॉन्सन्ट्रेट) तयार करणे.

तुम्ही एस्प्रेसो बनवून फ्रीजमध्ये ठेवू शकता का?

एस्प्रेसो कोल्ड कॉफी ड्रिंकसाठी आधार म्हणून वापरण्याचा विचार करत असल्यास ते रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे पूर्णपणे स्वीकार्य आहे. आइस्ड कॉफी ड्रिंकमध्ये फक्त एक घटक असल्यास तुम्ही ते फ्रीजमध्ये 10 तासांपर्यंत जतन करू शकता.

कोल्ड ब्रूसाठी स्टारबक्स कोणती कॉफी वापरते?

100% टक्के अरबी लॅटिन अमेरिकन आणि आफ्रिकन ग्राउंड कॉफीच्या मिश्रणाने बनवलेले, पिचर पॅक स्टारबक्स कॅफेमध्ये दिले जाणारे समान कोल्ड ब्रू मिश्रण वापरतात आणि यूएस स्टारबक्स स्टोअरमध्ये आणि कॅनडामधील निवडक स्टोअरमध्ये मर्यादित काळासाठी उपलब्ध आहेत.

माझे थंड पेय कडू का आहे?

जर तुम्हाला तुमचे थंड पेय थोडे कडू वाटत असेल, तर ते जास्त वेळ किंवा बारीक बारीक करून काढले गेले असण्याची शक्यता आहे. विसर्जनासाठी, तुम्ही ब्रूचा वेळ कमी करू शकता किंवा खडबडीत ग्राइंड वापरू शकता. मंद ठिबकसाठी, खडबडीत बारीक करून पहा.

कोल्ड ब्रू कॉफी ग्राउंड वेगळे आहेत का?

हे आंबटपणा आणि चमक बाहेर आणते - कॉफीच्या उच्च नोट्स. दुसरीकडे, कोल्ड ब्रू कॉफीच्या नितळ, सखोल नोट्सवर जोर देते. कोल्ड ब्रू कॉफीमध्ये, कॉफी ग्राउंड्स कधीही गरम पाण्याच्या संपर्कात येत नाहीत. थंड पाण्याचा वापर केल्याने कॉफीची समृद्धता आणि खोली दिसून येते, त्याच बरोबर आम्लाचे प्रमाण कमी होते.

माझे थंड पेय इतके हलके का आहे?

तुमचा कोल्ड ब्रू खूप हलका आहे कारण तुम्ही बहुधा पुरेशी ताजी बीन्स किंवा योग्य आकाराची (मध्यम-खडबडी) कॉफी ग्राउंड्स वापरत नाही आहात. कोल्ड ब्रूला देखील सामान्य कॉफी पेक्षा जास्त वेळ लागतो आणि किमान 8 ते 24 तास लागतात. तुमचे कोल्ड ब्रू इतके हलके का आहे ही सर्वात सामान्य कारणे आहेत.

कोल्ड ब्रू किती वेळ उभे राहावे?

16 तास, पण ताण देऊ नका. 14-18 पासून कुठेही ठीक आहे. आम्हाला असे आढळले आहे की पाणी आणि कॉफी समतोल गाठतात, जे शेवटपर्यंत उत्खननाची गती कमी करते.

तुम्ही कोल्ड ब्रू कॉफी खूप लांब पिऊ शकता का?

जर तुम्हाला माहित नसेल की कोल्ड ब्रू किती वेळ भिजवायचा, तर तुम्ही ते जास्त वेळ भिजवण्याचा धोका घ्याल. आम्ही खोलीच्या तपमानावर 24 तासांपेक्षा जास्त वेळ जाण्याची शिफारस करत नाही कारण मैदानातील कटुता परत येईल आणि कॉफीला वृक्षाच्छादित किंवा धूळयुक्त चव येईल.

कोल्ड ब्रूसाठी ग्राइंडचा आकार महत्त्वाचा का आहे?

कोल्ड ब्रू बनवण्यासाठी तुमचे बीन्स जास्त बारीक बारीक करा. MasterClass च्या मते, कारण कॉफी जितकी बारीक ग्राउंड असेल तितकी तिची पृष्ठभागाची जागा जास्त असेल, याचा अर्थ तिची चव लवकर काढली जाईल.

कोल्ड ब्रूसाठी कॉफी बीन्स किती खडबडीत असावेत?

मी आधी सांगितल्याप्रमाणे, कोल्ड ब्रू बनवण्यासाठी पिसण्याचा आदर्श आकार मध्यम ते खडबडीत असतो. दळणे खडबडीत समुद्री मीठाच्या संरचनेपेक्षा बारीक असू नये. जेव्हा आपण आपल्या हातात दळणे घासता तेव्हा आपल्याला असे वाटले पाहिजे की आपल्याकडे समुद्रकिनारी वाळू आहे.

एस्प्रेसो बीन्स कसे पीसतात?

कोल्ड ब्रूची चव एस्प्रेसोपेक्षा वेगळी असते का?

असे करत असतानाही, कोल्ड-ब्रूड कॉफीची चव खूपच कमी कडू असते आणि कॉफी चाखण्याचा अनुभव एकंदरीत नितळ असतो. आणि, जर आपण कोल्ड ब्रूच्या एका ड्रिंकची एस्प्रेसोच्या एका शॉटशी तुलना केली तर, कोल्ड ब्रूची शक्तिशाली चव एस्प्रेसोच्या शॉटपेक्षा कितीतरी जास्त आहे.

तुम्ही आदल्या रात्री आइस्ड कॉफीसाठी एस्प्रेसो बनवू शकता का?

तुमच्याकडे कोणत्याही प्रकारचे कॉफी मशीन असेल, मग ते फिल्टर असो, एस्प्रेसो असो, अगदी मोका पॉट असो, ते आदल्या रात्री कॉफीने भरले जाऊ शकते. फक्त बीन्स किंवा ग्राउंड रात्रभर उघड होणार नाहीत याची खात्री करा.