in ,

पिस्ता क्रीम सह कारमेलाइज्ड टोमॅटो सूप

5 आरोग्यापासून 8 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 4 लोक
कॅलरीज 51 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 1 लहान लाल कांदा
  • 1 टेस्पून ब्राऊन शुगर
  • 1 करू शकता टोमॅटो कॅन केलेला
  • 500 ml भाजीपाला मटनाचा रस्सा
  • 1 टिस्पून टोमॅटो पेस्ट
  • 1 टिस्पून मीठ आणि मिरपूड
  • 1 स्प्लॅश वूस्टरशायर सॉस
  • 1 टिस्पून बाल्सामिक क्रीम
  • 1 टिस्पून मिरची गोड आणि आंबट सॉस
  • 1 टिस्पून कॉर्न स्टार्च

सूचना
 

तयारी

  • कांद्याचे लहान चौकोनी तुकडे करा - गरम तेलात भाजून घ्या - ब्राऊन शुगर शिंपडा आणि कॅरमेल होऊ द्या
  • टोमॅटो (उन्हाळ्यात आता टिनमधूनही ताजे असतात कारण त्यांना अधिक चव असते) चौकोनी तुकडे करा आणि घाला - भाज्यांचा स्टॉक घाला - थोडी टोमॅटो पेस्ट घाला - सर्वकाही मऊ होईपर्यंत शिजवा - नंतर सूप बारीक करण्यासाठी ब्लेंडर वापरा
  • मीठ आणि मिरपूड, वूस्टरशायर सॉस, गोड आणि गरम मिरची सॉस, तसेच फ्रूटी बाल्सॅमिक क्रीम (उदा. अंजीर किंवा रास्पबेरी) सह हंगाम - आवश्यक असल्यास मूनमाइनसह थोडे घट्ट करा ...

सेवा आणि सजावट

  • सणाच्या चष्म्यांमध्ये सूप भरा - थोड्या क्रीमने सजवा आणि चिरलेला पिस्ते शिंपडा

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 51किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 6.3gप्रथिने: 0.7gचरबीः 2.5g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




मांस: कांद्याचे मांस

तापस आणि फिंगर फूड: सॅल्मन आणि क्रीम हॉर्सराडिशसह मिनी हॅश ब्राऊन्स