कॅरवे रॉड्स

पाण्यात यीस्ट विरघळवा. मीठाने पीठ मिक्स करावे आणि यीस्ट पाण्यात घाला. आपल्या हातांनी मऊ पीठ बनवा. झाकण ठेवून 1 तास वर येऊ द्या. यावेळी, ओल्या हातांनी दोनदा चांगले मळून घ्या.

नंतर पीठ मळलेल्या पृष्ठभागावर चांगले मळून घ्या. रोलमध्ये आकार द्या. यामधून सुमारे 8 तुकडे करा. बार मध्ये अलग खेचा. बेकिंग पेपरने झाकलेल्या बेकिंग ट्रेवर ठेवा. पाण्याने ब्रश करा आणि कॅरवे बियाणे शिंपडा. आणखी 20 मिनिटे विश्रांती द्या.

ओव्हन 250 डिग्री पर्यंत गरम करा. त्यात पाण्याने ओव्हनप्रूफ डिश ठेवा. मध्यभागी ट्रे घाला आणि 10 अंशांवर 250 मिनिटे बेक करा. नंतर ओव्हन 180 अंशांवर खाली करा आणि आणखी 10 मिनिटे बेक करा. बाहेर काढून थंड होऊ द्या.