in

यीस्ट पेस्ट्रीसह फुलकोबी सूप (जोचेन श्रॉप)

5 आरोग्यापासून 7 मते
तयारीची वेळ 20 मिनिटे
पूर्ण वेळ 20 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 3 लोक
कॅलरीज 114 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • मीठ
  • मिरपूड
  • साखर
  • 1 पीसी फुलकोबी
  • 200 g शालोट्स
  • 300 ml भाजीपाला मटनाचा रस्सा
  • 150 ml मलई
  • 0,25 पीसी फुलकोबी पिवळी
  • 1 पीसी यीस्ट dough तयार उत्पादन
  • 0,25 पीसी लाल फुलकोबी
  • 0,25 टिस्पून काश्मिरी करी
  • 1 पीसी मीठ लिंबू लोणचे कापले
  • 1 टेस्पून ऑलिव तेल
  • 1 टेस्पून स्टीम खसखस

सूचना
 

  • ओव्हन 250 डिग्री पर्यंत गरम करावे.
  • पांढऱ्या फुलकोबीच्या फुलांचे बारीक तुकडे करा. लहान चौकोनी तुकडे करा. मटनाचा रस्सा सह हलके दोन्ही घाम आणि deglaze, उकळणे आणा आणि मलई सह घट्ट. ब्लेंडरमध्ये बारीक प्युरी करा आणि मीठ आणि मिरपूड घाला.
  • पिवळ्या फुलकोबीपासून मोठे फ्लोरेट्स कापून घ्या, मीठ आणि साखर घालून ओव्हनमध्ये बेकिंग शीटवर ठेवा.
  • प्रत्येक खोल प्लेटमध्ये मीठ लिंबूपासून चाकूची टीप कापून घ्या, नंतर सूप वर वितरित करा. मधोमध एक पिवळ्या फुलकोबीचे फूल ठेवा, थोडे ऑलिव्ह तेलाने रिमझिम करा आणि खसखस ​​शिंपडा. काठावर यीस्ट पेस्ट्री ठेवा.
  • प्रतिमा अधिकार: Wiesegenuss

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 114किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 1.4gप्रथिने: 0.9gचरबीः 11.8g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




अंजीर सह खजूर केक (नीना बॉट)

मीटबॉलसह हार्दिक भाजीपाला स्टू