सामग्री
show
साहित्य
- 50 g सेरानो हॅम किंवा परमा
- 1 लाल कांदा
- 1 टिस्पून रेपसीड तेल
- 250 g चेस्टनट पूर्व-शिजवलेले आणि सोललेले
- 1 मूठभर ताजी थाईम
- 400 ml पोल्ट्री मटनाचा रस्सा
- 75 ml सफरचंद रस
- 75 g मलई चीज
- मीठ आणि मिरपूड
- Chives ताजे
सूचना
- चेस्टनटचे तुकडे करा आणि पोल्ट्री स्टॉकमध्ये थाईमसह सुमारे 15 मिनिटे शिजवा. दरम्यान, हॅमला पट्ट्यामध्ये कापून घ्या आणि साफ केलेला कांदा रिंगांमध्ये कापून घ्या. तेल गरम करून कांदा पारदर्शक होईपर्यंत परता. नंतर हॅम घाला आणि थोडक्यात शिजवा.
- सफरचंदाचा रस क्रीम चीज आणि हंगामात मीठ आणि मिरपूड मिसळा. सूप प्युरी करा आणि मीठ आणि मिरपूड देखील घाला. ते पुन्हा खरोखर गरम होऊ द्या. एका प्लेटवर ठेवा, कांदा आणि हॅमच्या मिश्रणाने सजवा, त्यावर सफरचंद बुडवून एक डॉलप घाला आणि चिव्स शिंपडा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 144किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 14.9gप्रथिने: 4.8gचरबीः 7.2g