हर्ब सॉस आणि कोहलबी आणि वाटाणा भाज्यांमध्ये चिकन ब्रेस्ट फिलेट

मी कोंबडीचे स्तन मीठ आणि मिरपूड आणि औषधी वनस्पतींच्या मिश्रणाने शिजवले, त्यांना ऑलिन तेलाने शिंपडले आणि त्यांना 2 तास लग्नासाठी सोडले.

यावेळी, कोहलरबी सोलून घ्या आणि समान रीतीने फोडा. शेंगा स्वच्छ धुवा. कोहलबीचे तुकडे खारट पाण्यात 10 मिनिटे मऊ होईपर्यंत शिजवा, मटार बरोबर असेच करा. दोन्ही मऊ झाल्यावर मटार आणि कोहलरबी काढून टाका, लोणी आणि अजमोदा (ओवा) मध्ये मिसळा आणि उबदार ठेवा.

बटाटे सोलून घ्या आणि खारट पाण्यात मऊ होईपर्यंत शिजवा.

यावेळी, चिकनचे स्तन दोन्ही बाजूंनी सुंदर सोनेरी तपकिरी झाल्यावर तळून घ्या, थोडेसे पाणी घाला आणि थोड्या वेळाने उकळवा नंतर क्रीम घाला आणि त्यात चिकनचे स्तन उकळू द्या, माझ्या बाबतीत मसाला आवश्यक नव्हता कारण मांस होते. आधीच चांगले अनुभवी.

आता सर्वकाही एकत्र सर्व्ह करा आणि स्वादिष्टपणे आनंद घ्या.