सामग्री
show
साहित्य
- 3 चिकनचे स्तन
- 3 stalks वसंत कांदा
- 2 लसुणाच्या पाकळ्या
- 1 लाल मिर्ची
- 1 पिवळी मिरी
- 1 काच मूग अंकुरलेले
- 250 ml भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- 2 टेस्पून सोया सॉस गडद
- आले पावडर
- मिलमधून मीठ, मिरपूड
- गिरणीतून मिरची
- 1 टिस्पून ब्राऊन शुगर
- चीनी मसाला मिक्स
- ऑलिव तेल
- 300 g बासमती तांदूळ
- 1 टिस्पून अन्न स्टार्च
सूचना
- चिकनचे स्तन धुवा, कोरडे करा आणि लहान पट्ट्या करा. स्प्रिंग ओनियन्स स्वच्छ करा आणि रिंग्जमध्ये कट करा. मिरची धुवा, कोर करा आणि पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. लसूण पाकळ्या सोलून बारीक चिरून घ्या.
- कढईत तेल गरम करा आणि सतत ढवळत चिकनच्या पट्ट्या तळा. बाहेर काढा आणि तयार करा. आता त्यात पेपरिका, कांद्याच्या रिंग्ज आणि लसूण परतून घ्या. आता ब्राऊन शुगर, मीठ, मिरपूड, चायनीज मसाले, आले आणि मिरची टाका. मुगाचे कोंब चाळणीत काढून टाका.
- आता सोया सॉस आणि व्हेजिटेबल स्टॉक घालून थोडा उकळी आणा. आता मांस घाला आणि आणखी 5 मिनिटे भिजू द्या. कॉर्नस्टार्च थोडे पाण्यात मिसळा आणि ते द्रव घट्ट करा.
- बासमती तांदूळ पॅकेटवरील सूचनांनुसार शिजवा. बॉन ऍपेटिट.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 199किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 41.2gप्रथिने: 4.5gचरबीः 1.5g