in ,

कोकोनट विथ चिकन करी

5 आरोग्यापासून 9 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 4 लोक
कॅलरीज 294 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 800 g कोंबडीची छाती
  • सोया सॉस
  • शेंगदाण्याची तेल
  • 1 टिस्पून धणे
  • 1 टिस्पून जिरे
  • 2 टेस्पून करी
  • 0,5 चिमूटभर लवंग पावडर
  • 0,5 टिस्पून जायफळ
  • 1 टिस्पून आले कंद
  • नारळाचे दुध
  • 1 टिस्पून मध

सूचना
 

  • चिकनचे स्तन लहान पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. नंतर सोया सॉसने मॅरीनेट करून एका कढईत थोडेसे शेंगदाणा तेल, धणे आणि जिरे घालून थोडासा वास येईपर्यंत भाजून घ्या.
  • नंतर एका मोर्टारमध्ये कुस्करून घ्या, दोन चमचे करी, अगदी थोडी लवंग पावडर, 0.5 चमचे जायफळ आणि किसलेले आले एक चमचा मध मिसळा आणि चिरलेला चिकन ब्रेस्ट रात्रभर मॅरीनेट करा.
  • आता फ्राईंग पॅनमध्ये घट्ट झालेल्या नारळाच्या दुधाचा फक्त वरचा भाग घाला, करीबरोबर भाजून घ्या, मांस घाला, शेवटी उरलेले दूध घाला, गरम ठेवा, भात आणि आशियाई भाज्यांबरोबर सर्व्ह करा.
  • शेवटी, किसलेले गाजर, मुळा, टोमॅटो आणि अर्ध्या अंडीसह लोलो सॅलड (किंवा हिरवे कोशिंबीर) सर्व्ह करा.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 294किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 41.2gप्रथिने: 8.4gचरबीः 10.4g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




टोमॅटो सॅलडसह चिकन गायरोस

ऑरेंज क्रस्टसह कुरकुरीत कोंबडा