सामग्री
show
साहित्य
- 800 g कोंबडीची छाती
- सोया सॉस
- शेंगदाण्याची तेल
- 1 टिस्पून धणे
- 1 टिस्पून जिरे
- 2 टेस्पून करी
- 0,5 चिमूटभर लवंग पावडर
- 0,5 टिस्पून जायफळ
- 1 टिस्पून आले कंद
- नारळाचे दुध
- 1 टिस्पून मध
सूचना
- चिकनचे स्तन लहान पट्ट्यामध्ये कापून घ्या. नंतर सोया सॉसने मॅरीनेट करून एका कढईत थोडेसे शेंगदाणा तेल, धणे आणि जिरे घालून थोडासा वास येईपर्यंत भाजून घ्या.
- नंतर एका मोर्टारमध्ये कुस्करून घ्या, दोन चमचे करी, अगदी थोडी लवंग पावडर, 0.5 चमचे जायफळ आणि किसलेले आले एक चमचा मध मिसळा आणि चिरलेला चिकन ब्रेस्ट रात्रभर मॅरीनेट करा.
- आता फ्राईंग पॅनमध्ये घट्ट झालेल्या नारळाच्या दुधाचा फक्त वरचा भाग घाला, करीबरोबर भाजून घ्या, मांस घाला, शेवटी उरलेले दूध घाला, गरम ठेवा, भात आणि आशियाई भाज्यांबरोबर सर्व्ह करा.
- शेवटी, किसलेले गाजर, मुळा, टोमॅटो आणि अर्ध्या अंडीसह लोलो सॅलड (किंवा हिरवे कोशिंबीर) सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 294किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 41.2gप्रथिने: 8.4gचरबीः 10.4g