ब्रोकोली आणि जाड बटर नूडल्ससह मोहरी आणि क्रीम सॉसमध्ये चिकन फिलेट

प्रथम पास्ता शिजवा. ते पूर्ण झाल्यावर ते काढून टाका आणि वितळलेल्या लोणीमध्ये घाम घाला, अजमोदा (ओवा) शिंपडा आणि उबदार ठेवा, वेळोवेळी ढवळत राहा जेणेकरून लोणी सर्वत्र मिळेल.

आता धुतलेल्या ब्रोकोलीवर उकळते खारट पाणी घाला आणि फुलांचे तुकडे करा आणि 5 मिनिटे उकळवा. नंतर ओतणे पण शिजवण्याचे काही द्रव गोळा करा, तव्यावर झाकण ठेवा आणि ब्रोकोलीचे बाष्पीभवन होऊ द्या.

या वेळी चिकन फिलेट्सवर प्रक्रिया करा जेणेकरून ते सर्व समान जाडीचे असतील, आता फिलेट्स धुवा आणि खडबडीत मीठ आणि मिरपूड घालून कोरडे करा आणि पॅनमध्ये दोन्ही बाजूंनी तळा. आता ब्रोकोली शिजवण्याचे पाणी, मोहरी आणि मलई आणि सर्वकाही घाला 2 मिनिटे थोडे उकळू द्या. जर फिलेट्स जाड असतील तर थोडा जास्त वेळ घ्या. शेवटी, ते घट्ट करण्यासाठी तुम्ही थोडेसे प्रक्रिया केलेले चीज घालू शकता, अर्थातच, थोडेसे कॉर्नस्टार्चसह ... परंतु आम्ही त्यास थोडे चीजसह प्राधान्य देतो अजमोदा (ओवा) सजवा ..... पूर्ण झाले, सर्व काही प्लेट्सवर छान वाटून घ्या आणि मेजवानी द्या चव सह.