in

चिकन टिक्का

5 आरोग्यापासून 7 मते
पूर्ण वेळ 3 तास 45 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 6 लोक
कॅलरीज 121 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 4 कोंबडीची छाती
  • 1 कप नैसर्गिक दही
  • ताजे आले
  • 4 लसुणाच्या पाकळ्या
  • 0,5 लिंबू
  • 2 टिस्पून गरम मसाला
  • 1 टिस्पून मिरची पावडर
  • 1,5 टिस्पून मीठ
  • 0,5 टिस्पून मिरपूड

सूचना
 

  • - चिकन ब्रेस्टचे अनेक तुकडे करा (अंदाजे 3 - 4 सेमी) - आले आणि लसूण बारीक चौकोनी तुकडे करा - लिंबू पिळून घ्या
  • - दही, आले, लसूण, लिंबाचा रस आणि सर्व मसाले एका वाडग्यात मिसळा - मॅरीनेडमध्ये चिकन ब्रेस्टचे तुकडे घाला - सर्वकाही थोडं ढवळून घ्या आणि झाकून ठेवा आणि कमीतकमी 3 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये मॅरीनेट करा (रात्रभर चांगले)
  • - ओव्हन 180 अंशांवर प्रीहीट करा - बेकिंग शीटला अॅल्युमिनियम फॉइलने झाकून हलके तेल लावा - बेकिंग शीटवर चिकनचे तुकडे लाऊन घ्या आणि सुमारे 25 मिनिटे बेक करा
  • डिशमध्ये स्वतःचा रस नसतो. त्यामुळे ते ऐवजी कोरडे आहे. म्हणूनच ड्रेसिंग आणि ब्रेडसह सॅलडसह सर्वोत्तम जाते. भारतात हे सॅलड आणि भारतीय ब्रेड (आम्हाला माहीत असलेल्या फ्लॅट ब्रेडसारखेच) सोबत दिले जाते.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 121किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 16.6gप्रथिने: 4.5gचरबीः 3.9g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

अवतार फोटो

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




लसूण सह पोलेंटाचे तुकडे

ऍपल नट Waffles À ला Heiko