in

चाँटेरेल्स आणि सागोसह चायनीज ग्लास नूडल सूप

5 आरोग्यापासून 3 मते
पूर्ण वेळ 45 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 4 लोक
कॅलरीज 95 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 1 मूठभर ग्लास नूडल्स
  • 1 कांदा पांढरा
  • 2 स्प्रिंग ओनियन्स ताजे
  • 3 लसूण पाकळ्या चिरून
  • 0,25 कप सागो
  • 1 टिस्पून अँकोव्ही पेस्ट
  • 1 चिमूटभर वसाबी पावडर
  • 1 चिमूटभर सिचुआन मिरपूड
  • 1 टिस्पून ऑयस्टर सॉस
  • 2 टेस्पून सोया सॉस चीनी
  • 0,5 lb कोंबड्यांचे शव
  • 1 मिरची लाल, साधारण चिरलेली
  • 1 किसलेले आले
  • 0,25 काकडी
  • 10 चेरी टोमॅटो
  • 100 g चँटेरेल्स
  • 1 तमालपत्र
  • 1 कप पांढरा वाइन कोरडा
  • मीठ
  • मिरपूड
  • पाणी
  • रेपसीड तेल

सूचना
 

  • कोंबड्यांचे शव 2 लिटर पाण्यात ठेवा आणि पोल्ट्री स्टॉक शिजवा.
  • कांदा, लसूण आणि हबनेरोचिल्ली बारीक चिरून घ्या आणि सोनेरी होईपर्यंत तेलात परतवा!
  • आता काकडीचे तुकडे, स्प्रिंग ओनियन रिंग, टोमॅटो, आले, तमालपत्र आणि चँटेरेल्स घालून सर्वकाही चांगले फेटा.
  • आता वाइनने सर्वकाही डिग्लेझ करा, स्टॉकमध्ये भरा, मसालेदार सॉस, साबुदाणा आणि ग्लास नूडल्स घाला आणि साबुदाणा पूर्णपणे स्पष्ट होईपर्यंत मंद आचेवर उकळवा.
  • आता शिंपडलेल्या मसाल्यांनी सूप तयार करा आणि लगेच गरम सर्व्ह करा.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 95किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 6.9gप्रथिने: 8.3gचरबीः 1.6g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




सार्डिन आणि ट्यूनासह मिश्रित सॅलड

पास्ता भरून ओव्हन टोमॅटो Au Gratin