सामग्री
show
साहित्य
- 1 मूठभर ग्लास नूडल्स
- 1 कांदा पांढरा
- 2 स्प्रिंग ओनियन्स ताजे
- 3 लसूण पाकळ्या चिरून
- 0,25 कप सागो
- 1 टिस्पून अँकोव्ही पेस्ट
- 1 चिमूटभर वसाबी पावडर
- 1 चिमूटभर सिचुआन मिरपूड
- 1 टिस्पून ऑयस्टर सॉस
- 2 टेस्पून सोया सॉस चीनी
- 0,5 lb कोंबड्यांचे शव
- 1 मिरची लाल, साधारण चिरलेली
- 1 किसलेले आले
- 0,25 काकडी
- 10 चेरी टोमॅटो
- 100 g चँटेरेल्स
- 1 तमालपत्र
- 1 कप पांढरा वाइन कोरडा
- मीठ
- मिरपूड
- पाणी
- रेपसीड तेल
सूचना
- कोंबड्यांचे शव 2 लिटर पाण्यात ठेवा आणि पोल्ट्री स्टॉक शिजवा.
- कांदा, लसूण आणि हबनेरोचिल्ली बारीक चिरून घ्या आणि सोनेरी होईपर्यंत तेलात परतवा!
- आता काकडीचे तुकडे, स्प्रिंग ओनियन रिंग, टोमॅटो, आले, तमालपत्र आणि चँटेरेल्स घालून सर्वकाही चांगले फेटा.
- आता वाइनने सर्वकाही डिग्लेझ करा, स्टॉकमध्ये भरा, मसालेदार सॉस, साबुदाणा आणि ग्लास नूडल्स घाला आणि साबुदाणा पूर्णपणे स्पष्ट होईपर्यंत मंद आचेवर उकळवा.
- आता शिंपडलेल्या मसाल्यांनी सूप तयार करा आणि लगेच गरम सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 95किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 6.9gप्रथिने: 8.3gचरबीः 1.6g