John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्रीसाठी:
- 200 g फ्लोअर
- 1 टीस्पून (पातळी) बेकिंग पावडर
- 100 g थंड लोणी
- 70 g पांढरी साखर
- 1 अंडी
- शिंपडण्यासाठी:
- 220 g फ्लोअर
- 100 g पांढरी साखर
- 1 पॅकेट व्हॅनिला साखर
- 150 g थंड लोणी
- 1 चमचे कोको पावडर
- आवरणासाठी:
- आकारानुसार 3-4 एलस्टार सफरचंद
- 1 पॅकेट चॉकलेट सांजा
- 3 अंडी
- 100 g पांढरी साखर
- 1 पॅकेट व्हॅनिला साखर
- 250 g आंबट मलई
- 200 g ग्राउंड हेझलनट्स
- 100 g चिरलेली हेझलनट्स
सूचना
- बेकिंग पावडरमध्ये पीठ मिसळा आणि लोणी, अंडी आणि साखर घालून शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री बनवा. पीठ फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि सुमारे 45 मिनिटे थंड होऊ द्या.
- चुरमुरे करण्यासाठी एका भांड्यात मैदा, साखर, व्हॅनिला साखर, कोको पावडर आणि कोल्ड बटर टाकून हाताने कुस्करून घ्या. हे देखील थंडीत ठेवा.
- एका वाडग्यात आंबट मलई, साखर आणि व्हॅनिला साखर सह चिरलेली आणि ग्राउंड हेझलनट्स मिक्स करा. अंडी आणि पुडिंग पावडर घाला आणि सर्वकाही चिकट पिठात मिसळा. सफरचंद पासून कोर काढा आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
- तयार केलेल्या स्प्रिंगफॉर्म पॅनमध्ये शॉर्टक्रस्ट पेस्ट्री रोल आउट करा आणि अंदाजे वर काढा. 2 सेमी उंच धार. सफरचंदाचे चौकोनी तुकडे जमिनीवर पसरवा आणि त्यावर चॉकलेट - नट पिठात घाला. आता वर चॉकलेट स्प्रिंकल्स पसरवा.
- केक ओव्हनमध्ये 175 डिग्री (कन्व्हेक्शन) वर गरम करून ठेवा आणि साधारण बेक करा. 55 - 60 मिनिटे. बेकिंगची वेळ संपल्यावर, ओव्हनमधून बाहेर काढा, 20 मिनिटे थंड होऊ द्या, स्प्रिंगफॉर्म पॅनची धार काढून टाका आणि थंड होऊ द्या.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 473किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 40.8gप्रथिने: 6.5gचरबीः 31.8g
