सामग्री
show
साहित्य
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आइस्क्रीम
- 210 g लोणी
- 200 g चॉकलेट 70% कोको
- 7 पीसी अंडी
- 270 g साखर
- 120 g फ्लोअर
- 40 g कोकाआ
- 300 ml संत्र्याचा रस
- 1 टिस्पून उसाची साखर
- 1 पीसी लिंबू
- 5 पीसी सुदंर आकर्षक मुलगी
- 100 g अमरेटिनी बदाम बिस्किटे
- पिठीसाखर
सूचना
- पीच धुवा, अर्धे कापून घ्या आणि काळजीपूर्वक दगड काढा. अमरेटिनी मोर्टारमध्ये बारीक चिरून घ्या.
- कमी करण्यासाठी, एका सॉसपॅनमध्ये ब्राऊन शुगर घाला आणि कॅरमेल होऊ द्या. नंतर संत्रा आणि लिंबाचा रस सह deglaze. सरबत सुसंगततेसाठी सर्वकाही उकळवा आणि नंतर थंड होऊ द्या. कमी करण्यासाठी ठेचलेली अमरेटिनी घाला.
- ओव्हन 185 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा. चॉकलेट आणि बटर एकत्र दुहेरी बॉयलरमध्ये वितळवा.
- दरम्यान, मिश्रण पांढरे होईपर्यंत अन्न प्रोसेसरसह अंडी आणि साखर मिसळा. मैदा आणि कोको मिक्स करा आणि चाळून घ्या.
- अंडी आणि साखरेच्या मिश्रणात चॉकलेट आणि बटरचे मिश्रण काळजीपूर्वक ढवळून घ्या. नंतर पिठाच्या मिश्रणात घडी करा. शक्य तितक्या लवकर ग्रीस केलेल्या साच्यांमध्ये घाला. ओव्हनमध्ये मोल्ड्स ठेवा आणि 7-9 मिनिटे बेक करा.
- अर्धवट पीच 3-5 मिनिटे ग्रील करा आणि कट पृष्ठभाग खाली तोंड करा आणि घटाने ब्रश करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 365किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 48.4gप्रथिने: 2.7gचरबीः 17.8g