ख्रिसमस कुकीज: चॉकलेट आणि नारळ तारे

मैदा, कोको पावडर, पिठी साखर, मीठ, अंड्यातील पिवळ बलक आणि लोणी हँड मिक्सरच्या पिठाच्या हुकच्या सहाय्याने फ्लेक्समध्ये मिसळा, नंतर एक गुळगुळीत पीठ तयार करण्यासाठी आपल्या हातांनी मळून घ्या. फॉइलमध्ये गुंडाळा आणि सुमारे फ्रिजमध्ये ठेवा. 1 तास.

पीठाने धूळलेल्या कामाच्या पृष्ठभागावर पीठ पातळ करा आणि तारे कापून घ्या (अंदाजे 5 सेमी व्यास). चर्मपत्र-रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर तारे शेजारी ठेवा.

अंड्याचा पांढरा भाग घट्ट होईपर्यंत फेटून घ्या, हळूहळू साखरेत रिमझिम पडेल. शेवटी व्हिनेगर आणि डेसिकेटेड नारळ मध्ये दुमडणे. हे मिश्रण पाइपिंग बॅगमध्ये घाला आणि ताऱ्यांच्या मध्यभागी एक टफ टाका.

कुकीज प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये 175 डिग्री (किंवा फॅन ओव्हन 150 डिग्री) वर सुमारे 8-10 मिनिटे बेक करा. मग ते बाहेर काढा, ट्रेमधून काढा आणि थंड होऊ द्या. पिठीसाखर आणि डेसिकेटेड नारळ शिंपडा.