in

पॅन योग्यरित्या स्वच्छ करा - ते कसे कार्य करते

कोटेड पॅन व्यवस्थित स्वच्छ करा – ते असेच कार्य करते

कोटेड पॅन सामान्यत: केवळ अत्यंत चवदार अन्नाची खात्री देत ​​नाहीत तर योग्यरित्या वापरल्यास ते त्वरीत साफ देखील केले जाऊ शकतात. आपण हे लक्षात घ्यावे की:

  • चाकू किंवा इतर तीक्ष्ण वस्तूंनी कधीही घाण काढू नका. प्रक्रियेत कोटिंग जवळजवळ नेहमीच खराब होते.
  • गरम पाणी, मऊ कापड आणि वॉशिंग-अप द्रव वापरल्यानंतर लगेच लेपित पॅन स्वच्छ करणे चांगले. जर तुम्ही मासे सारख्या तीव्र वासाचे पदार्थ तयार केले नसतील तर तुम्ही किचन पेपरने पॅन पुसून टाकू शकता. आपण निश्चितपणे अन्न अवशेष पूर्णपणे काढून टाकावे. हे नॉन-स्टिक कोटिंगला नुकसान न करता ठेवते.
  • जर कोटिंग अद्याप स्क्रॅच केलेले नसेल, तर तुम्ही डिशवॉशर डिटर्जंट, स्वयंपाक सोडा किंवा बेकिंग पावडर आणि पाण्याने विशेषतः हट्टी घाण उकळू शकता. तथापि, उकळण्याआधी, द्रावण थोडा वेळ भिजवू द्या.
  • तुम्ही स्क्रॅच किंवा स्टेनलेस स्टीलच्या स्पंजने लेपित पॅन कधीही साफ करू नये, कारण यामुळे कोटिंग सोलून जाईल. सर्वात वाईट परिस्थितीत, हे आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते.
  • प्रसंगोपात, कास्ट-लोखंडी पॅन कधीही वॉशिंग-अप द्रवाने स्वच्छ करू नयेत, फक्त गरम पाण्याने. नंतर लगेच पॅन चांगले कोरडे करा आणि आवश्यक असल्यास तेल लावा जेणेकरून ते गंजणार नाही.
  • इनसाइडर टीप: जेव्हा पाणी स्वतःच लेपित पृष्ठभागावरून खाली येते तेव्हाच पॅन खरोखर स्वच्छ असतो.

स्टेनलेस स्टीलचे पॅन व्यवस्थित स्वच्छ करा – हे असेच कार्य करते

स्टेनलेस स्टील पॅन साफ ​​करताना, तुम्हाला कोटेड सिस्टर मॉडेल्सप्रमाणे काळजी घेण्याची गरज नाही. तथापि, आपण काही गोष्टींकडे लक्ष दिले पाहिजे:

  • स्टेनलेस स्टीलचे पॅन वेगवेगळ्या पदार्थांमुळे किंवा पाण्याच्या डागांमुळे वेळोवेळी विचित्र होतात. तुम्ही मेटल किंवा व्हिनेगर क्लिनरने हे सहज काढू शकता. बटाट्याच्या कातड्याने तुमची भांडी घासून तुम्ही स्वयंपाकघरातील गॅजेट्स परत चमकू शकता.
  • स्टेनलेस स्टीलचे पॅन हे एकमेव अपवाद आहेत जे तुम्ही डिशवॉशरमध्ये देखील स्वच्छ करू शकता. येथे देखील, स्वच्छ धुण्यापूर्वी पॅन भिजवून आणि अंदाजे स्वच्छ करण्याचा सल्ला दिला जातो. थोडासा बेकिंग सोडा देखील हट्टी घाण सोडण्यास मदत करतो.
  • सर्वसाधारणपणे पॅन आणि सिरॅमिक पृष्ठभाग असलेली पॅन शिजवल्यानंतर लगेच थंड पाण्याने कधीही धुवू नयेत. प्रथम त्यांना नेहमी थंड होऊ द्या, अन्यथा, पॅनच्या तळाला फुगणे किंवा फुगणे होऊ शकते. थंड पाणी घातल्यावर चरबीचे अवशेष अधूनमधून वर पसरतात.

पॅन व्यवस्थित स्वच्छ करा - अशा प्रकारे तुम्ही घाण आणि ओरखडे टाळता

तुमची पॅन स्क्रॅच होण्यापासून आणि घाण तयार होण्यापासून रोखण्यासाठी, तुम्ही काही नियमांचे पालन केले पाहिजे.

  • कोटेड पॅनमध्ये मेटल कटलरी कधीही वापरू नका. विशेषतः टेफ्लॉन पॅनमध्ये, आपण चाकूने कापू नये. अशा प्रकारे, आपण पहिल्या स्वयंपाक प्रक्रियेसह नॉन-स्टिक लेयरचा नाश कराल.
  • त्याऐवजी, मऊ प्लास्टिक, सिलिकॉन, प्लास्टिक किंवा लाकडी कटलरी वापरा. स्पॅटुला किंवा लॅडल्सवरील तीक्ष्ण कडा देखील नॉन-स्टिक कोटिंग नष्ट करू शकतात.
  • तसेच, स्वयंपाकघरातील कपाटात ठेवताना क्रॉकरीच्या प्रत्येक तुकड्यामध्ये कागदी टॉवेल ठेवून स्क्रॅचपासून तुमच्या पॅनचे संरक्षण करा.
  • जर तुम्ही चुकीच्या चरबीचा वापर केला असेल किंवा खूप गरम तळले असेल तरच कोटेड पॅनमध्ये घाण जास्त प्रमाणात राहते. त्यामुळे नेहमी तुमच्याकडे योग्य तापमान असल्याची खात्री करा. जर तुमच्याकडे या प्रकारचा चित्रकार असेल तर: ते स्क्रॅच करू नका, ते भिजवा आणि पुसून टाका.
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

ओव्हरसाल्टेड फूड - या युक्त्या मदत करतील

ओव्हनमध्ये बर्न करा - ते कसे कार्य करते