in

लोखंडी पॅन साफ ​​करणे - आपण याकडे लक्ष दिले पाहिजे

लोखंडी कढई व्यवस्थित स्वच्छ करा – टिपा आणि घरगुती उपाय

तुम्ही लोखंडी पॅन वेगवेगळ्या प्रकारे स्वच्छ करू शकता. तथापि, आपण नेहमी घाण थेट रोखण्याचा प्रयत्न केला पाहिजे: म्हणून, वापरल्यानंतर लगेचच पॅनमधून अवशेष पुसून टाका आणि गरम पाण्याने स्वच्छ धुवा. हे नंतर तुमचे काम, वेळ आणि मज्जातंतू वाचवेल.

  • जर काहीतरी भाजले असेल तर गरम पाणी थेट पॅनमध्ये घाला आणि वॉशिंग-अप लिक्विडचा एक छोटा थेंब घाला.
  • नंतर लोखंडी तवा पुन्हा स्थिर गरम प्लेटवर ठेवा आणि थोडावेळ उभे राहू द्या. नंतर आपण स्पंजने घाण काढू शकता.
  • हट्टी डागांसाठी सोडा खूप उपयुक्त आहे: उकळल्यानंतर, पॅनमध्ये थोडे पाणी आणि एक चमचा सोडा टाका, ते सर्व थोडासा उकळू द्या आणि नंतर पॅन पुसून टाका.
  • वैकल्पिकरित्या, लोखंडी पॅनमध्ये थोडेसे मीठ टाका आणि हलक्या हाताने स्वच्छ घासून घ्या.
  • अत्यंत हट्टी प्रकरणांमध्ये, आपण सिरेमिक हॉब स्क्रॅपर देखील काळजीपूर्वक वापरू शकता.
  • आपण उरलेले पदार्थ जाळल्यास हे देखील विशेषतः उपयुक्त आहे. आपले ओव्हन 250 अंशांवर सेट करा आणि पॅन सुमारे एक तास ओव्हनमध्ये ठेवा. जळलेले अवशेष राख मध्ये बदलतात, जे आपण सहजपणे काढू शकता.
  • टीप: तुम्ही साफसफाईची कोणती पद्धत निवडली हे महत्त्वाचे नाही, तुम्ही दोन गोष्टी नक्कीच टाळल्या पाहिजेत: पहिली म्हणजे, तुम्ही डिशवॉशरमधील लोखंडी पॅन कधीही साफ करू नये आणि दुसरे म्हणजे, तुम्ही लोखंडी पॅन जास्त काळ पाण्यात ठेवू नये. दोन्ही प्रकरणांमध्ये, पॅन त्वरीत गंजण्याचा धोका आहे.

आकस्मिक योजना: गलिच्छ लोखंडी भांड्यात जाळणे

जर तुम्ही जळलेल्या उरलेल्या वस्तूंविरुद्ध खूप संघर्ष केला असेल, तर तुम्ही पॅटिनाचे नुकसान केले असेल. तथापि, अखंड नॉन-स्टिक पृष्ठभाग पुनर्संचयित करण्यासाठी आपल्याला बरेच काही करण्याची आवश्यकता नाही:

  • प्रथम लोखंडी तव्याला तेलाने चांगले चोळा. स्वस्त रेपसीड किंवा ऑलिव्ह ऑइल आधीपासूनच यासाठी योग्य आहे. पॅनचा तळ पूर्णपणे झाकलेला असावा.
  • ओव्हनमध्ये पॅन ठेवल्यानंतर, तापमान सुमारे 200 अंशांवर सेट करा.
  • ओव्हनमधून पॅन काढण्यापूर्वी एक तास प्रतीक्षा करा.
  • पॅन थंड झाल्यानंतर, प्रक्रिया पुन्हा एकदा करा. नंतर पृष्ठभाग पुनर्संचयित केला जातो.
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

लॅव्हेंडर तेल स्वतः बनवा - ते कसे कार्य करते

यीस्ट पीठ साठवणे - सर्वोत्तम टिपा