बटर पफसह मटनाचा रस्सा साफ करा

रस्सा गरम होऊ द्या आणि जायफळ आणि मिरपूड घाला. हॅमचे खूप लहान तुकडे करा. फेसाळ होईपर्यंत मऊ केलेले लोणी चिमूटभर मीठ मिसळा. अंड्यातील पिवळ बलक घाला आणि एकसंध होईपर्यंत ढवळा. नंतर एक चमचे पीठ आणि बेकिंग पावडरमध्ये शिंपडा आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा. हॅम तुकडे मध्ये पट.

12 ओल्या चमचे सह 2 लहान कॅम तयार करा आणि त्यांना उकळत्या मटनाचा रस्सा मध्ये सरकवा. पाच मिनिटे उकळवा, नंतर गॅसवरून काढा आणि झाकण ठेवून सुमारे 5 मिनिटे उभे राहू द्या. ताजी, धुतलेली भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती पाने चिरून घ्या आणि मटनाचा रस्सा घाला. सूपच्या भांड्यांवर डंपलिंग आणि मटनाचा रस्सा पसरवा, सर्व्ह करा आणि आनंद घ्या.