नारळ जाम थालर्स

50 ग्रॅम नारळाचे तुकडे नारळाच्या पिठात एकतर डीडीआर मुलिनेट किंवा मिक्सरने चिरून घ्या. लोणी वितळवा आणि पिठी साखर, व्हॅनिला साखर, मैदा, बर्फाचा स्टार्च आणि नारळाच्या फ्लेक्सने हाताने मळून घ्या जोपर्यंत ते सर्वोत्तम समान पीठ बनत नाही. नंतर ते भांड्यात झाकून ठेवा आणि फ्रीजमध्ये 30 मिनिटे विश्रांतीसाठी ठेवा. नंतर कणिक बाहेर काढा आणि त्यावर चर्मपत्र कागदासह एक बेकिंग शीट ठेवा, लहान 2 सेमी गोळे तयार करा आणि हाताच्या सर्वात लहान बोटाने काळजीपूर्वक एक पोकळी दाबा. नंतर जाम एका चमचेने भरा आणि बेकिंग शीटवर ठेवा, पिठात पूर्ण होईपर्यंत हे पुन्हा करा. चांगल्या अंतरावर रांगेत उभे रहा कारण ते अजूनही ओव्हनमध्ये वेगळे होतील. तुम्ही त्यासोबत सुमारे 2 ट्रे बेक करा. ओव्हन 130 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा आणि गोळ्या 20 मिनिटे बेक करा. "महत्त्वाचे ते तपकिरी होऊ नयेत, ते हलकेच भाजलेले राहतात. त्यांना 10 मिनिटे थंड होऊ द्या आणि नंतर त्यांना ट्रेमधून काढा. त्यांना आणखी थंड होऊ द्या आणि नंतर एका टिनमध्ये ठेवा.