in

कोल्ड डॉग आंब्याच्या सरबत आणि कॅरमेलाइज्ड स्ट्रॉबेरीचा पाठलाग करतो

5 आरोग्यापासून 4 मते
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 5 लोक
कॅलरीज 146 किलोकॅलरी

साहित्य
 

आंब्याचे सरबत:

  • 500 g पिकलेला आंबा
  • 100 g साखर
  • 200 ml फसफसणारी दारू
  • लिंबू सरबत

थंड कुत्रा:

  • 1 पॅकेट चॉकलेट सांजा
  • 1 पॅकेट एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट

कॅरमेलाइज्ड स्ट्रॉबेरी:

  • 1 पॅकेट ताजे स्ट्रॉबेरी
  • 4 टेस्पून ब्राऊन शुगर
  • अमॅरेटो
  • थेंब चरबी

सूचना
 

आंब्याचे सरबत:

  • आंब्याचे दाणे आणि कवच काढा. ब्लेंडरमध्ये साखर आणि लिंबाचा रस मिसळा. मिश्रण एका वाडग्यात ठेवा आणि हळूहळू शॅम्पेनमध्ये हलवा. फ्रीजरमध्ये ठेवा. वस्तुमान काठावर काही सेंटीमीटर गोठत नाही तोपर्यंत प्रतीक्षा करा (सुमारे 90-100 मिनिटे).
  • झटकून टाका आणि काठावरुन सर्वकाही काढून टाका. खाली हवा मारणे. परत फ्रीजरमध्ये ठेवा आणि कमी अंतराने 2-3 वेळा प्रक्रिया पुन्हा करा. सुमारे 4 तासांनंतर सरबत योग्य सुसंगतता आहे.

थंड कुत्रा:

  • चॉकलेट पुडिंग एका सॉसपॅनमध्ये त्याच्या वर्णनानुसार तयार करा. नंतर आयताकृती आकारात बटर बिस्किटांसह पर्यायी करा. लसग्नासह समान प्रणाली. पुडिंगसह प्रारंभ करा आणि थांबा. नंतर थंड होऊ द्या.

कॅरमेलाइज्ड स्ट्रॉबेरी:

  • स्ट्रॉबेरी धुवून चिरून घ्या. कढईत ठिबकलेली चरबी वितळवून नंतर ब्राऊन शुगर घाला. साखर कारमेल होऊ द्या आणि स्ट्रॉबेरी घाला. सुमारे 2-3 मिनिटांनंतर, अमेरेटोच्या चांगल्या डॅशने डिग्लेझ करा आणि आणखी 1 मिनिट उकळवा.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 146किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 31.1gप्रथिने: 0.5gचरबीः 0.4g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

अवतार फोटो

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




बेकन आणि कॉकटेल टोमॅटोमध्ये कोटेड रोमेन लेट्यूसवर किंग प्रॉन्ससह मोंकफिश

म्युनिच मुळे