गाजर योग्य प्रकारे शिजवा - ते कसे कार्य करते

गाजर योग्यरित्या शिजवणे - तयारी

• गाजर इच्छित आकारात कापण्यापूर्वी ते धुवा, सोलून घ्या आणि ट्रिम करा.
• आपण गाजरचे तुकडे किंवा चौकोनी तुकडे करू शकता, उदाहरणार्थ. लहान बोट गाजर संपूर्ण तयार आहेत.
• दोन लोकांसाठी आपल्याला सुमारे 350 ग्रॅम गाजर आवश्यक आहेत.

गाजर योग्य प्रकारे शिजवा - ते कसे कार्य करते

मऊ-उकडलेले गाजर मांस आणि माशांसह भाज्या साइड डिश म्हणून विशेषतः चांगले चवीनुसार.

1. सॉसपॅनमध्ये थोडे मीठ घालून पुरेसे पाणी उकळवा.
2. गाजर उकळत्या पाण्यात घाला आणि झाकण ठेवून पाच ते पंधरा मिनिटे शिजू द्या. गाजराच्या तुकड्यांची जाडी स्वयंपाकाची वेळ ठरवते.
3. गाजर पूर्ण झाले की नाही हे शोधण्यासाठी आपण स्वयंपाक चाचणी वापरू शकता: गाजरचा तुकडा चाकूने भोका. जर ते चाकूमधून सहज निसटले तर गाजर शिजवले जातात. पाणी ओता.
4. गाजरांना चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला आणि चवीनुसार एक चमचे लोणी घाला.

गाजर योग्य प्रकारे शिजवा - जीवनसत्त्वे टिकवून ठेवण्यासाठी त्यांना वाफवून घ्या

1. सॉसपॅनमध्ये थोडे लोणी आणि मीठ गरम करा. तसेच चवीनुसार थोडी साखर किंवा मध घाला.
2. तीन ते चार चमचे पाणी घालून गाजर घाला.
3. गाजर झाकलेल्या भांड्यात शिजवून घ्या, अधूनमधून फेकून द्या.
4. येथे देखील, गाजर पूर्णपणे शिजवलेले आहेत की नाही हे शोधण्यासाठी स्वयंपाक चाचणीची शिफारस केली जाते.