John Myers
सामग्री
show
साहित्य
- 500 g स्पेगेटी
- 500 g ग्राउंड गोमांस
- 1 कांदा
- 1 लवंग लसूण
- 1 सफरचंद
- 1 गाजर
- 2 cans गाळलेले टोमॅटो
- 125 ml रेड वाइन
- 400 ml गोमांस स्टॉक
- मीठ आणि मिरपूड
- वाळलेल्या ओरेगॅनो
- 2 टेस्पून टोमॅटो पेस्ट
सूचना
- भाज्या अगदी लहान चौकोनी तुकडे करा आणि गरम तेलात तळा, चिरलेला टोमॅटो पेस्ट आणि लसूण घाला.
- जेव्हा सर्वकाही व्यवस्थित होते तेव्हा रेड वाईनने डिग्लेझ करा. नंतर टोमॅटो, स्टॉक आणि मसाले घाला, सर्वकाही कमी पातळीवर सुमारे 3 तास उकळू द्या.
- आता सर्वकाही पुन्हा चव घ्या, आवश्यक असल्यास, मीठ घाला किंवा थोडे ओरेगॅनो किंवा थाईम घाला. स्पॅगेटी बरोबर सर्व्ह करा.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 207किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 23gप्रथिने: 10.9gचरबीः 7.3g
