कॅलरी मोजणे - ते कसे कार्य करते
किलोकॅलरीज ऊर्जा मोजण्याचे एकक म्हणून परिभाषित केले जातात. जर तुम्ही एक किलोकॅलरी अन्न खाल्ले तर ते तुम्हाला एक ग्रॅम पाणी अगदी एक अंशाने गरम करण्यासाठी आवश्यक असलेली ऊर्जा देते. बोलचालीत, कॅलरी हे संक्षेप आले आहे. वास्तविक अर्थाने, तथापि, याचा अर्थ नेहमी किलोकॅलरी असा होतो.
- प्रारंभ करण्यासाठी, आपण दररोज किती कॅलरीज आवश्यक आहेत याची गणना केली पाहिजे. कॅलरी कॅल्क्युलेटर तुम्हाला यामध्ये मदत करेल.
- तुम्ही खाल्लेल्या अन्नात जितक्या जास्त कॅलरी असतील तितकी जास्त ऊर्जा तुम्हाला मिळते. एक किलोकॅलरी खाल्लेल्या अन्नाचे उष्मांक मूल्य मोजते.
- त्याच प्रकारे, तुम्ही जी ऊर्जा तुमच्या शरीरात ग्लुकोजच्या रूपात घेता आणि चरबीच्या ऊतींमध्ये साठवता ती किलोकॅलरीजमध्ये मोजली जाऊ शकते. तुम्ही कार्बोहायड्रेट्सच्या स्वरूपात ग्लुकोज वापरता. हे असंख्य पदार्थांमध्ये आढळतात आणि आतड्याच्या पहिल्या विभागात ग्लुकोजमध्ये रूपांतरित होतात आणि रक्ताद्वारे संपूर्ण शरीरात वितरीत केले जातात.
- तुम्ही किती कॅलरीज वापरत आहात हे शोधण्यासाठी, तुमच्याकडे संबंधित अन्नासोबत घेतलेल्या कॅलरीज मोजण्याचा पर्याय आहे. प्रत्येक खाद्यपदार्थाच्या रचनामध्ये विशिष्ट प्रमाणात कॅलरीज असतात.
- तुम्ही पौष्टिक मूल्य सारण्या किंवा कॅलरी सारण्या वापरू शकता जेणेकरून तुम्हाला प्रत्येक चाव्याचे वजन करावे लागणार नाही आणि वैयक्तिक कॅलरी जोडू नका. हे मोजणे सोपे करते. यासाठी कोणतेही विशेष अॅप्स नाहीत जे प्रक्रिया सुलभ करतात.
- टेबल आणि अॅप्स नेहमी 100 ग्रॅममध्ये सर्वात सामान्य पदार्थांच्या कॅलरी सामग्रीची गणना करतात. आपण लेबलवर पौष्टिक माहिती किंवा खरेदी केलेल्या उत्पादनांवर पॅकेज इन्सर्ट देखील शोधू शकता.
- जर तुम्हाला तुमच्या कॅलरीचे प्रमाण मोजायचे असेल, तर तुम्ही जे अन्न खाणार आहात त्याचे वजन तुम्ही आधी ठरवले पाहिजे. त्यानंतर तुम्ही योग्य कॅलरी सामग्री निर्धारित करण्यासाठी टेबल वापरू शकता किंवा अॅप वापरून त्याची गणना करू शकता.
कॅलरीज मोजण्याचे फायदे
24 तासांत तुम्ही खाल्लेल्या सर्व पदार्थांची कॅलरी सामग्री निश्चित केली तरच कॅलरी मोजण्यात अर्थ आहे. तुम्ही काहीही विसरू नका, अगदी ड्रिंक्स आणि कँडी देखील विसरू नका.
- कॅलरी मोजून, तुम्ही २४ तासांत तुमची वैयक्तिक ऊर्जा शिल्लक निश्चित करू शकता. तुम्ही गणना केलेल्या ऊर्जेच्या वापरासह एकूण कॅलरींची तुलना केल्यास तुम्हाला शिल्लक मिळेल.
- तुम्हाला तुमचे शरीराचे वजन राखायचे असल्यास, वजन कमी करायचे असल्यास किंवा अचानक वजन कमी होण्याची चिंता असल्यास हे तुम्हाला एक विहंगावलोकन देते.
- आपण कॅलरी मूल्य म्हणून कॅलरी समजून घेणे आणि संतुलित करणे शिकल्यास, आपण शरीरातील चरबीपासून मुक्त होण्यासाठी त्याचा वापर करू शकता. यामुळे तुम्ही स्लिम राहाल. हे सिद्ध झाले आहे की शरीरातील जास्त चरबीमुळे आजारी पडण्याचा धोका वाढतो.
- जर तुम्हाला चरबी कमी करायची असेल आणि/किंवा स्नायू बनवायचे असतील, तर तुम्ही खाण्यापेक्षा जास्त कॅलरी जाळल्या पाहिजेत. हे करण्यासाठी, तथापि, आपण किती कॅलरीज खाता आणि त्या जोडल्या पाहिजेत.
- तुमचे ध्येय नेमके काय आहे हे तुम्हाला कळते तेव्हा कॅलरी मोजणे अर्थपूर्ण ठरते. तुमच्या रोजच्या कॅलरी गरजेची गणना करा. तुमच्या शरीराला 24 तासांत लागणारी किंवा वापरत असलेली एकूण ऊर्जा ही आहे.
पद्धतीचा तोटा
बर्याच लोकांना कॅलरी मोजणे खूप त्रासदायक वाटते, म्हणूनच ते जास्त काळ ठेवत नाहीत. तुम्हाला तुमच्या कॅलरी टेबल आणि स्केलसह दैनंदिन जीवनात सतत जावे लागेल, जे केवळ मर्यादित प्रमाणातच शक्य आहे.
- असेही लोक आहेत ज्यांना कोणत्याही पौष्टिक मूल्यांची भावना नाही. त्यांना एकतर कॅलरी, चांगल्या आणि वाईट चरबी, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्सची समज नसते किंवा पूर्णपणे रस नसतो.
- पोषणतज्ञ अनेकदा आहाराचा भाग म्हणून कॅलरी मोजण्यापासून परावृत्त करतात. सामान्य औचित्य असे आहे की प्रत्येक शरीर वेगवेगळ्या प्रकारे सेवन केलेले अन्न प्रक्रिया करते आणि जाळते. चळवळ युनिट्सचे मूल्यांकन देखील वेगळ्या पद्धतीने केले जाते.
- तसेच, अनेक खाद्यपदार्थ आणि शारीरिक क्रियाकलापांची सरासरी केवळ कॅलरी जाळण्यासाठी केली जाऊ शकते, म्हणून कॅलरी मोजण्यात काही अर्थ नाही.
- तथापि, पौष्टिक सल्ल्याचा अर्थ असा आहे की अन्नाच्या जगात स्वत: ला अधिक चांगल्या प्रकारे निर्देशित करण्यास सक्षम होण्यासाठी काही काळ कॅलरी मोजण्यात अर्थ आहे. अशा प्रकारे, अन्नातील ऊर्जा सामग्रीचा अंदाज लावला जाऊ शकतो. तुम्ही त्यांचा वापर चांगल्या प्रकारे तुलना करण्यासाठी करू शकता.
मधुमेहासाठी कॅलरीची आवश्यकता निश्चित करणे
मधुमेह मेल्तिस, एक जुनाट मधुमेह मेल्तिस, रक्तातील साखरेची वाढलेली पातळी आणि संबंधित विस्कळीत चयापचय द्वारे दर्शविले जाते. थेरपीचा आधार मूलभूतपणे पोषणाच्या बिल्डिंग ब्लॉकवर आधारित आहे.
- मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी त्यांच्या दैनंदिन कॅलरीजची आवश्यकता निश्चित करणे महत्वाचे आहे. कॅलरी मोजणे हिप आणि महत्वाचे आहे. याच्या आधारे, थेरपी किंवा उपचारादरम्यान त्याला काय आणि किती खाण्याची परवानगी आहे हे निर्धारित केले जाऊ शकते.
- विशेषत: टाइप 2 मधुमेहींचे वजन जास्त असते. तुम्ही वापरत असलेल्या कॅलरी पाहून आणि थोडा व्यायाम करून, तुम्ही तुमची चयापचय क्रिया पुन्हा संतुलित करू शकता. यामुळे अनेकदा इन्सुलिन प्रतिरोधक क्षमता सुधारते.
- आपल्याला दररोज किती कॅलरीज आवश्यक आहेत हे अनेक घटकांवर अवलंबून असते. मूलभूत आणि कार्यप्रदर्शन उलाढाल एक प्रमुख भूमिका बजावते, ज्याची प्रत्येकाने स्वतःसाठी गणना केली पाहिजे. वय देखील एक महत्त्वपूर्ण घटक आहे. आपण जितके मोठे होतो तितक्या कमी कॅलरी आपल्याला दररोज आवश्यक असतात.
- म्हणूनच, केवळ आजार किंवा आहाराच्या बाबतीतच नव्हे तर वयाच्या बाबतीतही कॅलरींचा सामना करणे फायदेशीर आहे. ज्यांना निरोगी राहायचे आहे त्यांनी जास्त किंवा कमी कॅलरी असलेल्या पदार्थांचा सामना करावा.