पालक सूपची क्रीम (वैकल्पिकपणे सॅल्मनसह)

तांबूस पिवळट रंगाचा तुकडे करा किंवा मांस धार लावणारा द्वारे ठेवा. कांदा सोलून त्याचे लहान चौकोनी तुकडे करा. तांबूस पिवळट रंगाचे कापड मिसळा आणि लहान गोळे किंवा ढीग बनवा आणि थोड्या तेलात तळून घ्या. सूपमध्ये थंड किंवा उबदार जोडले जाऊ शकते.

एका सॉसपॅनमध्ये कांदा आणि लसूण हलकेच घाम घाला. नंतर मटनाचा रस्सा (कोणता रस्सा संबंधित चवीनुसार आहे ;-)) डिग्लेझ करा आणि नारळाचे दूध घाला. नंतर पालक घाला आणि 10 मिनिटे उकळवा. नंतर सर्वकाही प्युरी करा. मीठ, मिरपूड आणि मिरचीचा चवीनुसार हंगाम.

आता सॅल्मनचे तुकडे प्लेटमध्ये ठेवा आणि सूप घाला. पूर्ण झाले!