सामग्री
show
साहित्य
- 200 g पीठ बटाटे, बारीक चिरून
- 1 सेलेरी बल्ब बारीक चिरून
- 1 Shallots बारीक चिरून
- 1 टेस्पून लोणी
- 75 g प्रक्रिया केलेले चीज
- 1 चिमूटभर समुद्री मीठ बारीक
- 1 चिमूटभर ग्राउंड पांढरा मिरपूड
- 250 g minced टर्की
- 0,5 चिरलेली गरम मिरची
- 1 टेस्पून किसलेले गाजर
- 1 चिमूटभर मशरूम मसाला
- 1 चिमूटभर मार्जोरम मसाला
- 1 चिमूटभर गोड पेपरिका पावडर
- 1 चिमूटभर गिरणीतून काळी मिरी
- 0,5 बारीक चिरलेला कांदा
- 1 L भाजीपाला साठा
- 1 अंड्याचा बलक
- 1 अंडी
- 4 टेस्पून ब्रेडक्रंब
- 2 टेस्पून रेपसीड तेल
सूचना
- बटरमध्ये बटाटे, सेलेरी आणि शेलोट परतून घ्या. भाज्यांचा साठा घाला आणि सुमारे 25 मिनिटे शिजवा.
- आता सूप प्युरी करा आणि चीजमध्ये हलवा. थोडक्यात उकळी आणा आणि मीठ आणि मिरपूड घाला.
- मिन्स इतर घटकांसह मिक्स करावे आणि मसाल्यांबरोबर हंगाम करा. आपल्याला मिठाची गरज नाही कारण मशरूम मसाल्याची चव खूप मजबूत आहे.
- किसलेल्या मांसाचे छोटे गोळे तयार करा, फेटलेल्या अंड्यात आणि नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये रोल करा आणि रेपसीड तेलात कुरकुरीत होईपर्यंत तळा. तुम्हाला माहिती आहे, मला भरपूर चवदार सुगंध असलेली प्रत्येक गोष्ट आवडते. चित्रे सर्वकाही स्पष्ट करतात.
- नंतर सूपमध्ये मीटबॉल घाला आणि त्यांना आणखी काही मिनिटे उभे राहू द्या. आम्ही मुख्य कोर्स म्हणून हे सूप अतिशय मसालेदार व्यतिरिक्त खाल्ले. तुम्हाला आवडत असेल तर तुम्ही तुमच्या आवडीची भाकरीही खाऊ शकता. ते खूप चवदार होते. प्रयत्न कर.
- तुम्ही ते सूप म्हणूनही खाऊ शकता. पण नंतर मी मीटबॉल्सला लहान आकार देतो आणि सूप थोडा पातळ करतो.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 265किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 2.1gप्रथिने: 15.8gचरबीः 21.7g