सामग्री
show
साहित्य
साल्टिम्बोका:
- 1 kg बोनलेस चिकन मांड्या
- 10 -12 Scheiben ब्लॅक फॉरेस्ट हॅम
- ऋषी पाने
- लसूण मिरपूड
- चवीनुसार मीठ
- पाप्रिका पावडर
- गदा
स्पेगेटी:
- 3 शालोट्स
- 2 लसुणाच्या पाकळ्या
- 2 टेस्पून टोमॅटो पेस्ट
- 150 g टोमॅटो तेलात लोणचे
- 1 टिस्पून साखर
- 200 ml पास्ता पाणी
- 200 ml लसूण मिरपूड
- 200 ml चवीनुसार मीठ
- 200 ml टेली चेरी मिरपूड
- 500 g स्पेगेटी
- मीठ
अतिरिक्त:
- किसलेले प्रोव्होलोन
सूचना
साल्टिम्बोका:
- मांसावर त्वचा कोणाला आवडत नाही; याला GtbspI (रेसिपी कलेक्टर) सारखे करा आणि त्वचा संपूर्ण काढून टाका! 🙂 जवळजवळ सर्व कोंबडीचे मांस त्वचेतून काढून टाका, जेणेकरून ते एका टोकाला मांसाला चिकटून राहील! त्वचेला एका बाजूला ठेवा आणि थोडे मीठ घाला, वर ऋषीची दोन पाने आणि हॅमचा एक तुकडा घाला. नंतर त्वचेसह बंद करा. मीठ, गॅरिप मिरी, पेपरिका आणि जायफळ घालून थोडे कॉम्पॅक्ट आणि सीझन रोल करा! बेकिंग डिश मध्ये ठेवा!
ओव्हन 200 डिग्री पर्यंत गरम करा!
- कुरकुरीत होईपर्यंत सुमारे 35 मिनिटे ओव्हनमध्ये चिकन बेक करा!
स्पेगेटी:
- दरम्यान, उथळ आणि लसूण सोलून घ्या, बारीक चिरून घ्या. टोमॅटो चाळून तेल गोळा करा. टोमॅटो थोडे तेलाने प्युरी करा. औषधी वनस्पती धुवून बारीक चिरून घ्या. दरम्यान, पॅकेटवरील सूचनांनुसार स्पॅगेटी अल डेंटे शिजवा.
- टोमॅटोचे तेल गरम करून त्यात लसूण आणि शेव तळून घ्या. नंतर टोमॅटोची पेस्ट भाजून घ्या आणि त्यात टोमॅटो, साखर आणि औषधी वनस्पती घाला. थोडक्यात तळून घ्या आणि पास्ता पाण्याने डिग्लेझ करा. थोडासा कमी करा आणि हंगामात मीठ, लसूण मिरपूड आणि मिरपूड घाला.
- स्पॅगेटी चाळून घ्या, स्वच्छ धुवा आणि सॉसमध्ये चांगले दुमडून घ्या! रास्प चीज!
- प्लेट्सवर टोमॅटो स्पॅगेटीसह सॉल्टिम्बोका पसरवा. चीज सह शिंपडा आणि सर्व्ह करा!
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 266किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 51.4gप्रथिने: 9.7gचरबीः 2g