सामग्री
show
साहित्य
- 200 g खड्डे पडलेल्या तारखा
- 200 g ग्राउंड हेझलनट्स
- 100 g चिरलेली बदाम
- 80 g साखर
- 100 g लोणी
- 2 टेस्पून मध
- 4 अंडी
- 1 चिमूटभर मीठ
- 1 टिस्पून दालचिनी
- 200 g ब्लुबेरीज
- 200 g पिठीसाखर
- संत्र्याचा रस
- 30 g स्टार्च
- 1 पॅकेट व्हॅनिला साखर
सूचना
- खजूरांचे तुकडे करा आणि काजू मिसळा. साखर आणि मध सह लोणी विरघळली. खजूर आणि नट्समध्ये दालचिनी घाला. खजुराच्या मिश्रणावर लोणी आणि साखरेचे मिश्रण घाला आणि मिक्स करा. स्टार्चमध्ये मिसळा.
- अंडी वेगळी करा, व्हॅनिला साखर आणि दोन चमचे संत्र्याच्या रसाने अंड्यातील पिवळ बलक फेटा. अंड्याचा पांढरा भाग कडक होईपर्यंत चिमूटभर मीठाने फेटून घ्या.
- फेटलेल्या अंड्यातील पिवळ बलकमध्ये खजुराचे मिश्रण मिसळा आणि अंड्याच्या पांढर्या मिश्रणात सर्वकाही फोल्ड करा. एका बेकिंग पॅनला ग्रीस करा आणि त्यात पीठ अर्धा तास 190 अंशांवर बेक करा.
- केकवर ब्लूबेरी पसरवा. पिठीसाखर थोड्या संत्र्याच्या रसाने ग्लेझमध्ये प्रक्रिया करा आणि ब्लूबेरीवर घाला.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 402किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 43.2gप्रथिने: 5.2gचरबीः 23.2g