चमकदार डॅनिश नारळ केक: एक आनंददायक मिष्टान्न

परिचय: डॅनिश नारळ केक

डॅनिश कोकोनट केक ही एक लाडकी मिष्टान्न आहे जी नारळाच्या गोड आणि खमंग चवीचा आनंद घेणाऱ्यांसाठी योग्य आहे. हा केक फ्लफी केक, क्रिमी कोकोनट फिलिंग आणि क्षीण फ्रॉस्टिंगच्या थरांनी बनलेला आहे, ज्यामुळे ते कोणत्याही प्रसंगासाठी एक आनंददायक मिष्टान्न बनते.

तुम्ही हलका आणि चवीने समृद्ध असा केक शोधत असाल, तर डॅनिश कोकोनट केक तुमच्यासाठी आहे. तुम्ही ते एखाद्या खास प्रसंगासाठी देत ​​असाल किंवा फक्त आनंददायी ट्रीट म्हणून, हा केक नक्कीच प्रभावित करेल.

डॅनिश कोकोनट केकसाठी लागणारे साहित्य

डॅनिश कोकोनट केक बनवण्यासाठी तुम्हाला खालील घटकांची आवश्यकता असेल:

• 2 कप सर्व-हेतूचे पीठ
• 2 चमचे बेकिंग पावडर
• 1 / 2 चमचे मीठ
• 1/2 कप अनसालेटेड बटर, मऊ
• 1 कप दाणेदार साखर
• 2 मोठ्या अंडी
• 1 चमचे वेनिला अर्क
• 1 कप नारळ दूध
• 1 कप गोड कापलेला नारळ

नारळ भरण्यासाठी आणि फ्रॉस्टिंगसाठी, आपल्याला आवश्यक असेल:

• 1 कप अनसाल्ट केलेले बटर, मऊ
• 3 कप चूर्ण साखर
• 1 टीस्पून नारळ अर्क
• 1 / XNUM कप कप नारळ दूध
• 2 वाट्या गोड खोबरे कापले

केक पिठात तयार करत आहे

केक पिठात तयार करण्यासाठी, तुमचे ओव्हन 350°F वर प्रीहीट करून सुरुवात करा. एका मध्यम आकाराच्या भांड्यात मैदा, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र चाळून घ्या.

एका वेगळ्या मोठ्या वाडग्यात, लोणी आणि साखर हलके आणि फ्लफी होईपर्यंत क्रीम करा. एका वेळी एक अंडी घाला, त्यानंतर व्हॅनिला अर्क घाला. हळूहळू कोरड्या घटकांमध्ये मिसळा, नारळाच्या दुधासह, सर्वकाही पूर्णपणे एकत्र होईपर्यंत. कापलेल्या नारळात घडी करा.

ग्रीस केलेल्या आणि पीठ केलेल्या दोन 9-इंच केक पॅनमध्ये पिठ समान रीतीने विभागून घ्या. प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 25-30 मिनिटे बेक करावे किंवा केकच्या मध्यभागी घातलेली टूथपिक स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत.

नारळ भरणे तयार करणे

नारळ भरणे तयार करण्यासाठी, मऊ केलेले लोणी आणि चूर्ण साखर एकत्र करून हलके आणि फ्लफी होईपर्यंत क्रीम करा. नारळाच्या अर्कात मिसळा आणि भरणे गुळगुळीत होईपर्यंत हळूहळू नारळाच्या दुधात घाला.

कापलेल्या नारळात सर्वकाही नीट मिसळेपर्यंत घडी करा.

केकचे थर एकत्र करणे

केक पूर्णपणे थंड झाल्यावर, सेरेटेड चाकू वापरून वरच्या बाजूला समतल करा. एक केक केक स्टँडवर किंवा सर्व्हिंग प्लेटवर ठेवा आणि वरच्या बाजूस भरपूर नारळ भरून पसरवा.

दुसरा केक फिलिंगच्या वर ठेवा आणि क्रंब कोट तयार करण्यासाठी संपूर्ण केकवर फ्रॉस्टिंगचा पातळ थर पसरवा. केक सेट होण्यासाठी 15-20 मिनिटे रेफ्रिजरेट करा.

डॅनिश नारळ केक फ्रॉस्टिंग

क्रंब कोट सेट झाल्यानंतर, स्पॅटुला वापरून संपूर्ण केकवर फ्रॉस्टिंगचा जाड थर पसरवा. केकच्या बाजूंना टेक्सचर इफेक्ट तयार करण्यासाठी केक कॉम्ब किंवा बेंच स्क्रॅपर वापरा.

अतिरिक्त सजावट जोडणे

सजावटीच्या अतिरिक्त स्पर्शासाठी, केकच्या शीर्षस्थानी काही तुकडे केलेले नारळ शिंपडा किंवा काही ताजे बेरी घाला.

परिपूर्ण परिणामांसाठी पाककला टिपा

तुमचा डॅनिश कोकोनट केक उत्तम प्रकारे निघेल याची खात्री करण्यासाठी, याची खात्री करा:

• केक पिठात आणि भरण्यासाठी खोलीच्या तापमानाचे घटक वापरा जेणेकरुन ते एकत्र मिसळतील याची खात्री करा.
• संतुलित केक तयार करण्यासाठी फिलिंग आणि फ्रॉस्टिंग समान रीतीने पसरवा.
• लेयर्स व्यवस्थित सेट होण्यासाठी पायऱ्यांदरम्यान केक रेफ्रिजरेट करा.

डॅनिश नारळ केकची पौष्टिक माहिती

डॅनिश कोकोनट केकच्या एका तुकड्यात (केकचा 1/12वा भाग) अंदाजे:

• कॅलरी: 620
• चरबी: 35 ग्रॅम
• कर्बोदकांमधे: 74 ग्रॅम
• प्रथिनेः 4g

निष्कर्ष: स्वादिष्ट मिष्टान्नचा आनंद घेणे

शेवटी, डॅनिश कोकोनट केक ही एक आनंददायी मिष्टान्न आहे जी कोणत्याही प्रसंगासाठी योग्य आहे. फ्लफी केक लेयर्स, क्रिमी कोकोनट फिलिंग आणि डेडेंट फ्रॉस्टिंगसह, जो कोणी प्रयत्न करेल त्याला ते नक्कीच प्रभावित करेल.

या सोप्या चरणांचे आणि स्वयंपाकाच्या टिप्सचे अनुसरण करून, तुम्ही एक आकर्षक आणि स्वादिष्ट केक तयार करू शकता जो तुमच्या कुटुंबियांना आणि मित्रांना नक्कीच आवडेल. तर मग तुमच्या पुढच्या खास प्रसंगासाठी डॅनिश कोकोनट केक बनवण्याचा प्रयत्न करू नका आणि प्रत्येक चाव्यात नारळाच्या स्वादिष्ट चवीचा आनंद घ्या.