डॉक्टरांनी शरीरासाठी सर्वात उपयुक्त स्प्रिंग भाजीचे नाव दिले आहे

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्थेच्या समस्या असलेल्या लोकांसाठी या भाजीची शिफारस केली जाते. वसंत ऋतूमध्ये कोणती भाजी सर्वात उपयुक्त आहे हे डॉक्टरांनी सांगितले.

हे दिसून आले की, सर्वात आरोग्यदायी पहिली वसंत भाजी म्हणजे शतावरी. त्याची पहिली फळे हवामानाच्या परिस्थितीनुसार एप्रिलच्या मध्यात किंवा मेच्या सुरुवातीला दिसतात. आणि अभ्यास दर्शविते की ही भाजी आतड्यांसाठी आश्चर्यकारकपणे फायदेशीर आहे.

शतावरीमध्ये शतावरी असते, जे या भाजीचे मुख्य मूल्य आहे. Asparagine शरीरातील सर्व हानिकारक विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास मदत करते.

याव्यतिरिक्त, शतावरीमध्ये नैसर्गिक प्रोबायोटिक्स असतात ज्याचा आतड्यांमधील जीवाणूंच्या महत्त्वपूर्ण क्रियाकलापांवर सकारात्मक प्रभाव पडतो.

शतावरीमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स देखील जास्त असतात, जे पाचन तंत्रास नकारात्मक प्रभावांपासून वाचवतात.

ज्यांच्यासाठी शतावरी विशेषतः उपयुक्त आहे

हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्थेशी संबंधित समस्या असलेल्या लोकांसाठी या भाजीची शिफारस केली जाते, कारण शतावरीमध्ये भरपूर पोटॅशियम लवण असतात.

मूत्रपिंड आणि रक्तदाब समस्या असलेल्या लोकांच्या आहारात शतावरी जोडण्याची शिफारस केली जाते.

सर्वात उपयुक्त बंद आणि कठोर टिपांसह भाज्या आहेत, त्यात सर्वाधिक जीवनसत्त्वे असतात. तरुण कोंब उपयुक्त आहेत - ते कच्चे खाल्ले जाऊ शकतात.