John Myers
आईस्क्रीम आणि इतर थंड पदार्थ खाल्ल्याने होणारी डोकेदुखी ही खरंतर मिथक नाही. आईस्क्रीम खाल्ल्यानंतर अवघ्या काही सेकंदात सर्दी डोकेदुखी उद्भवते आणि सुमारे 30 सेकंदांनंतर शिखर येते. वेदना तितक्याच लवकर कमी होतात.
शास्त्रज्ञांनी शोधल्याप्रमाणे, आइस्क्रीम किंवा इतर अतिशय थंड पदार्थ खाल्ल्यानंतर तीनपैकी एकाला डोकेदुखीचा त्रास होतो. जेव्हा बर्फ टाळूला स्पर्श करतो किंवा गिळतो तेव्हा वेदना विशेषतः सहजतेने सुरू होते. अन्न जितके थंड असेल तितकी डोकेदुखी अधिक तीव्र होऊ शकते.
सर्दी डोकेदुखीचे नेमके कारण अद्याप ओळखले गेले नाही. एका सिद्धांतानुसार, जेव्हा डोकेदुखीचा झटका येतो तेव्हा आधीच्या सेरेब्रल धमनीतून जास्त रक्त वाहते तेव्हा मेंदूतील दाब वाढतो. शरीर उबदार रक्तपुरवठा करून मेंदूला जास्त थंड होण्यापासून रोखण्याचा प्रयत्न करू शकते. वाढत्या दबावामुळे डोकेदुखी होऊ शकते. इतरांना शंका आहे की सर्दी विशिष्ट मज्जातंतूला त्रास देते जी मेंदूला वेदना सिग्नल पाठवते. आईस्क्रीम हळूहळू खाणे आणि गिळण्यापूर्वी ते तोंडात गरम केल्याने डोकेदुखीचा त्रास टाळता येतो.
